Thị trường ca cao: Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 9 thiết lập tăng 58 USD, hay 2,4% lên mức 2.501 USD/tấn. Giá ca cao London kỳ hạn tháng 9 cũng tăng 34 GBP, hay 1,9% chốt ở 1.816 GBP/tấn.

Số liệu ca cao rang xay sẽ được công bố trong tuần tới, với dự đoán tăng 2-3% đã giúp giá củng cố.

Một nhà phân tích cho biết, cây trồng giữa vụ ở Tây Phi bắt đầu đi vào ổn định và có khả năng tổng sản lượng cả vụ ở Bờ Biển Ngà và Ghana sẽ thấp hơn so với năm ngoái.

Thị trường cà phê: Giá arabica kỳ hạn tháng 9 đóng cửa phiên giảm 0,25 cent, tương đương 0,2% xuống ở 1,148 USD/lb. Giá robusta kỳ hạn tháng 9 chốt phiên tăng 10 USD, tương đương 0,6% lên ở 1.705 USD/tấn.

Một thương nhân Mỹ cho biết cung toàn cầu dồi dào đẩy giá đi xuống. Số liệu hàng tuần của Chính phủ Mỹ đã được công bố vào hôm đầu tuần 09/7, bị trì hoãn do nghỉ lễ Độc Lập, cho thấy rằng các đại lý phi thương mại đã thúc đẩy hướng giảm giá xuống mức thấp kỷ lục trong tuần gần đây.

Thị trường đường: Giá đường trắng giao tháng 10 tăng nhẹ 1,2 USD tương đương 0,4% lên 332,10 USD/tấn, trong khi đường thô giao cùng kỳ hạn vững ở 11,41 UScent/lb sau thông tin hạn hán có thể làm cho triển vọng sản lượng mía ở khu vực trung nam Brazil trở nên kém đi.

Tuy nhiên, dự trữ ethanol tại Brazil đang tăng lên, có thể khiến các nhà máy chế biến mía nước này chuyển hướng sang tăng cường sản xuất đường, khi đó sẽ gia tăng áp lực lên giá đường – vốn đang gần mức thấp như hồi giữa tháng 5.

Triển vọng giá đường trong những tháng tới dự báo vẫn thấp. Informa's Agribusiness Intelligence dự báo thị trường đường thế giới sẽ dư thừa 7,2 triệu tấn trong năm 2018/19 sau khi dư thừa 7,3 triệu năm 2017/18, bởi "Sản lượng của Thái Lan và Ấn Độ sẽ tăng mạnh", và cho biết giá mặt hàng này sẽ còn tiếp tục chịu áp lực giảm. Sản lượng của EU năm 2017/18 đã tăng 21% so với năm trước, lên 19,5 triệu tấn.

Nguồn: VITIC/Reuters