Thị trường đường: Giá đường thô kỳ hạn tháng 10 thiết lập tăng 0,11 cent, tương đương 0,8% lên mức 13,52 UScent/lb, sau khi lên mức cao 13,65 UScent. Giá đường trắng kỳ hạn tháng 10 đóng cửa tăng 1,8 USD, tương đương 0,5% lên ở 372,4 USD/tấn.

Nhà chiến lược thị trường cao cấp của RJO Future ở Chicago – ông Peter Mooses cho biết dự báo mới đây của Tổ chức Đường Quốc tế cho thấy thặng dư đường toàn cầu là 4,6 triệu bao so với mức thâm hụt 3,9 triệu bao trong vụ trước khiến giá tăng lên.

Những người tham gia thị trường đang theo dõi sát sao mưa tại Brazil, dự kiến sẽ có lợi cho cây trồng nhưng lại làm gián đoạn vụ thu hoạch trong ngắn hạn.

Thị trường cũng đang chờ đợi dữ liệu mía đường từ UNICA vào cuối tuần này, với dự kiến giá đường thấp sẽ thuyết phục được các nhà máy sản xuất đường chuyển sang sản xuất ethanol.

Thị trường cà phê: Giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 12 chốt phiên giảm 1,55 cent, tương đương 1,2% xuống mức 1,3015 USD/lb, sau khi chạm mức thấp nhất kể từ ngày 12/7 ở 1,2980 USD do quỹ tiếp tục bán ra. Giá robusta kỳ hạn tháng 11 lại có diễn biến ngược lại với mức tăng 18 USD, tương đương 0,9% chốt tại 2.119 USD/tấn.

Xuất khẩu cà phê trong tháng 7 của Brazil đang ở mức thấp nhất trong 10 năm qua do tiến độ thu hoạch chậm và người dân găm hàng chờ giá lên cao hơn. Trong tháng 7, lượng xuất chỉ đạt 1,52 triệu bao; giảm 8,1% so với cùng kỳ năm ngoái vì thiếu hụt nguồn cung, Hiệp hội các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) cho biết.

Với vụ thu hoạch hiện tại, Brazil cũng đang gặp khó khăn vì thời tiết mùa đông, quá trình chế biến hạt cà phê đang bị trì hoãn, đặc biệt là công đoạn phơi khô vì nhiệt độ quá thấp.

Trong khi đó xuất khẩu 10 tháng đầu niên vụ 2016/17 của Nicaragua lại tăng 297.734 bao hay 17,67% lên 1.982.500 bao. Trong hai tháng 8 và 9 năm nay, con số đăng ký xuất khẩu ước thêm 300.000 bao nữa. Như vậy, niên vụ này Nicaragua có thể xuất khẩu đạt 2,2-2,3 triệu bao.

Thị trường ca cao: Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 12 tăng 14 USD, tương đương 0,8% lên ở 1.892 USD/tấn. Giá ca cao London kỳ hạn tháng 12 lại giảm 1 GBP, tương đương 0,07% xuống ở 1.495 GBP/tấn. Phiên đầu tuần, giá ca cao có diễn biến trái chiều, với mức hồi phục nhẹ sau khi bán quá mức. Thị trường ca cao bị ảnh hưởng bởi nguồn cung dư thừa và thời tiết thuận lợi cho mùa vụ tại Bờ Biển Ngà.

Nguồn: VITIC/Reuters