Ở khu vực TP. Hồ Chí Minh giá các mặt hàng thực phẩm hôm nay duy trì ổn định so với hôm qua. Cụ thể, tại chợ Thủ Đức, bắp cải tím 34.000 đồng/kg; bí đỏ 20.000 đồng/kg; bí xanh 38.000 đồng/kg; cải bó xôi 38.000 đồng/kg; bông cải trắng 55.000 đồng/kg; bông cải xanh 45.000 đồng/kg, đậu ve 35.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg.
Ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), giá nhiều mặt hàng thực phẩm không có biến động. Theo đó, giá cải ngọt 26.000 đồng/kg; cải xanh 26.000 đồng/kg; mồng tơi 32.000 đồng/kg; rau muống 24.000 đồng/kg; xà lách 32.000 đồng/kg; hành lá 45.000 đồng/kg.
Trái với các loại rau củ, giá một số mặt hàng trái cây lại quay đầu giảm, đặc biệt là thanh long. Hiện giá mua thanh long xô vườn giảm mạnh. Nhiều vườn thanh long, thương lái vào xem hàng chỉ báo giá từ 3.000 - 4.000 đồng/kg. Riêng loại hàng dạt, chỉ từ 500-1.000 đồng/kg. Với giá này, chỉ đủ trả tiền công cho người cắt hàng. Nguyên nhân khiến giá thanh long từ mức 15.000 đồng/kg rớt nhanh xuống 3.000-4.000 đồng/kg, thậm chí đổ bỏ cho gia súc (với hàng dạt) như hiện nay, các chủ vựa cho biết là do bên Trung Quốc đang bắt đầu vào mùa thanh long ruột đỏ, cộng thêm dịch Covid-19 đã tác động nhiều đến giá bán.
Với mặt hàng thủy sản, tại ĐBSCL, giá cá tra nguyên liệu vẫn ở mức thấp. Các công ty lớn tại ĐBSCL thu mua trong hợp đồng ký từ tuần trước với mức giá ổn định trong khoảng từ 18.000 - 19.000 đồng/kg.
Tương tự, giá tôm thẻ không có biến động. Hiện giá tôm thẻ size 20 con tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau đang dao động ở mức 175.000 - 178.000 đồng/kg, size 30 con dao động từ 128.000 - 130.000 đồng/kg, size 40 con dao động từ 122.000 - 125.000 đồng/kg. Lượng mua tôm thẻ trung bình tiêu thụ theo ngày của các nhà máy lớn như Minh Phú, Công ty thủy sản Sao Ta, Thủy sản sạch, Thủy sản Cafatex, Stapimex.. trong tháng 8 giảm 15 - 30 tấn/ngày so với trung bình tháng 7/2020.Gi
Giá lúa gạo hôm nay tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) duy trì ổn định, trong khi giá gạo xuất khẩu tăng 5 USD/tấn lên mức 488 - 492 USD/tấn so với hôm qua. Giá lúa tươi Jasmine đang được thu mua ở mức 6.300 đồng/kg; lúa IR 504 ở mức 6.000 đồng/kg; lúa OM 9577, OM 9582 6.100 đồng/kg; lúa OM 6976 ở mức 6.000 đồng/kg; đài thơm 8 có giá 6.300 đồng/kg; nàng hoa 9 6.500 đồng/kg; lúa OM 5451 6.100 đồng/kg.
Với mặt hàng gạo, giá các loại gạo cũng neo ở mức cao. Cụ thể, giá gạo NL IR 504 ở mức 9.150 đồng/kg; gạo OM 5451 ở mức 10.450 đồng/kg; gạo TP IR 504 ở mức 10.700 đồng/kg; giá gạo tấm IR 504 cũng ở mức 8.800 đồng/kg. Theo các thương lái, hôm nay lượng gạo về ổn định, các kho hỏi mua đều. Tuy nhiên, giao dịch gạo chợ và gạo đóng container chậm hơn so với tuần trước.
Theo tieudung.vn trên thị trường thế giới, giá chào bán gạo xuất khẩu của Việt Nam hôm nay tiếp tục tăng lên mức 488 - 492 USD/tấn, tăng 5 USD/tấn. Trong khi đó, giá gạo cùng loại của Thái Lan cũng tăng lên mức 493 - 497 USD/tấn.
Hiện thị trường thế giới đang có nhu cầu cao với gạo IR 50404, trong khi đó nguồn cung trong nước lại hạn hẹp do thu hẹp diện tích trồng. Cùng với đó, lượng lúa IR 50404 từ Campuchia không về Việt Nam được khiến nguồn cung sụt giảm mạnh. Các doanh nghiệp đã ký hợp đồng rao bán trước đó phải thu gom đủ sản lượng để giao. Ngoài ra, việc các nhà nhập khẩu hỏi mua khi doanh nghiệp không có hàng dẫn đến giá gạo tiếp tục được đẩy lên cao. Tính đến ngày 15/08/2020, Việt Nam đã xuất khẩu gần 4,3 triệu tấn gạo, thu về gần 2,1 tỷ USD, tăng 2,8% về lượng và tăng 13% về giá trị. Trong 8 tháng đầu năm, gạo là một trong số ít các mặt hàng đạt mức tăng trưởng dương. Hiệp hội Lương thực Việt Nam dự báo, với giá gạo xuất khẩu liên tục tăng từ đầu năm đến nay, Việt Nam có thể xuất khẩu được từ 6,5-6,7 triệu tấn gạo. Đây là số lượng rất đáng khích lệ trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 đanh diễn biến phức tạp trên toàn cầu.
Theo ghi nhận từ Vietnambiz.vn giá lợn hơi ngày 25/8/2020 không có nhiều biến động, giá lợn hơi vẫn trên đà giảm, có 1 số nơi tăng nhẹ nhưng vẫn giao dịch quanh mức 79.000-86.000 đồng/kg. Tại miền Bắc, giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 82.000 - 86.000 đồng/kg. Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay giảm nhẹ, dao động trong khoảng 79.000 - 86.000 đồng/kg. Tại miền Nam, giá giảm trong khoảng 1.000 - 3.000 đồng/kg, dao động từ 81.000 - 84.000 đồng/kg.
Tại Vissan tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh thành khác đồng loạt tăng ở phần lớn các mặt hàng, trong khi giá tại Vinmart và Công ty Thực Phẩm Hà Hiền ghi nhận không có sự thay đổi. Theo đó, giá ba chỉ rút sườn tăng lần lượt 13.500 đồng/kg và 25.000 đồng/kg lên 135.000 đồng/kg và 250.000 đồng/kg. Giá sườn non lợn ghi nhận mức tăng mạnh nhất, tăng 28.000 đồng/kg lên 280.000 đồng/kg.  Giá thịt lợn Vissan tại các tỉnh thành khác cũng tăng tại các sản phẩm: chân bắp giò lợn, xương bộ lợn, sườn non lợn và ba chỉ rút sườn. Giá chân bắp giò lợn và sườn non lợn tăng lần lượt 12.200 đồng/kg và 26.900 đồng/kg lên 122.000 đồng/kg và 241.000 đồng/kg.

Nguồn: VITIC