Thị trường đường: Giá đường trắng kỳ hạn tháng 3 thiết lập giảm 1 USD, tương đương 0,3% chốt tại 351 USD/tấn, sau khi rơi xuống mức thấp nhất kể từ tháng 9/2015 ở 350,5 USD.

Giá đã bị áp lực bởi lo lắng về nguồn cung dồi dào khi sản xuất tăng mạnh từ các nước châu Âu, Pakistan, Ấn Độ và Thái Lan.

Giá đường thô kỳ hạn tháng 3 đóng cửa giảm 0,03 cent, tương đương 0,2% xuống mức 13,16 UScent/lb, sau khi giảm xuống ở 13,04 UScent.

Tổng hợp đồng mở cửa đã tăng 15.332 lô lên mức cao nhất kể từ tháng 9 ở 912.141 lô hôm thứ 3, theo dữ liệu ICE.

Hợp đồng giao ngay đã quá bán kỹ thuật quanh mức 29 điểm trên chỉ số sức mạnh tương đối 14 ngày khi giá dao động quanh mức thấp 3 tháng rưỡi hồi tuần trước ở 13,02 UScent.

Thông tin từ ngành công nghiệp mía Brazil cho thấy sản lượng ethanol và mía đường trong khu vực trung tâm phía Nam sụt giảm trong nửa đầu tháng giêng.

Thị trường cà phê: Giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 3 kết thúc phiên tăng 1,55 cent, hay 1,3% lên ở 1,225 USD/lb.

Tổng hợp đồng mở cửa đã tăng lên mức 245.886 lô hôm thứ 3, mức cao nhất kể từ ngày 01/11, khi đạt mức kỷ lục 245.897 lô, theo dữ liệu ICE.

Đồng USD giảm mạnh xuống mức thấp 3 năm kéo theo đồng real Brazil tăng giá, khuyễn khích các nhà sản xuất Brazil bán ra, hỗ trợ lên giá.

Giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3 cũng có diễn biến tăng với mức tăng 26 USD, hay 1,5% chốt tại 1.775 USD/tấn.

Thị trường ca cao: Giá ca cao London kỳ hạn tháng 3 có xu hướng giảm 7 GBP, tương đương 0,5% xuống mức 1.357 GBP/tấn, sau khi chạm mức thấp 3 tuần ở 1.329 GBP.

Giới thương nhân cho biết giá bị áp lực bởi đồng bảng Anh tăng đáng kể, mức tăng hàng ngày lớn nhất so với đồng USD trong hơn 9 tháng.

Điều này đã bù lại tác động của dấu hiệu nhu cầu sô cô la có thể hồi phục, sau khi nhà sản xuất sô cô la Thụy Sỹ Barry Callebaut báo cáo lượng tiêu thụ tăng 8% trong quý đầu tiên.

Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 3 có chiều ngược lại, với mức tăng 26 USD, tương đương 1,4% lên ở 1.955 USD/tấn, duy trì trong phạm vi giao dịch hai tuần.

Nguồn: VITIC/Reuters

Nguồn: Vinanet