Thị trường ca cao: Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 9 thiết lập giảm 42 USD, tương đương 1,8% xuống ở 2.257 USD/tấn, sau khi giảm xuống mức thấp nhất kể từ ngày 1/3 ở 2.246 USD. Giá ca cao London kỳ hạn tháng 9 cũng giảm 25 GBP, tương đương 1,5% chốt tại 1.653 GBP/tấn, sau khi rơi xuống mức thấp nhất kể từ ngày 14/6 ở 1.648 GBP/tấn.

Mức bán ra trên biểu đồ gây áp lực lên giá sau khi hợp đồng kỳ hạn tháng 9 đóng cửa ở dưới mức trung bình động 200 ngày, trong khi thiếu mua thương mại cũng khiến giá sụt giảm, giới thương nhân cho biết.

Thị trường đường: Giá đường thô kỳ hạn tháng 10 chốt phiên tăng 0,11 cent, tương đương 1% lên 11,19 UScent/lb, giao dịch trong phạm vi phiên trước. Giá đường trắng kỳ hạn tháng 10 tăng 2,10 USD, tương đương 0,7% lên 326,1 USD/tấn.

Các đại lý cho biết lo ngại về thời tiết khô hạn tại khu vực trung tâm phía nam của Brazil đã hỗ trợ giá cùng với đồng real của Brazil mạnh lên không khuyến khích các nhà sản xuất bán ra.

Nhà phân tích Tobin Gorey tại ngân hàng Commonwealth của Australia cho biết "giai đoạn khô hạn này hiện đang kéo dài một cách bất thường – không giống như hồi tháng 5 khi những lo ngại lần đầu tiên được nâng lên. Tác động có thể nhiều hơn trong năng suất mía năm tới so với năm nay".

Các đại lý đang đợi báo cáo từ tổ chức Unica của Brazil về việc sản xuất mía trong nửa dầu tháng 7. Số liệu này được dự kiến đưa ra trong tuần này bao gồm khu vực quan trọng trung tâm phía nam. Một khảo sát của S&P Global Platts cho thấy có khoảng 45,39 triệu tấn mía với sản lượng đường 2,42 triệu tấn.

Thị trường cà phê: Giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 9 đóng cửa giảm 0,7 cent, tương đương 0,6% chốt tại 1,1095 USD/lb. Thị trường sụt giảm bởi tập trung vào dự đoán vụ mùa bội thu ở Brazil.

Theo Hiệp hội xử lý cà phê Abic của Brazil, vụ cà phê 2018 ở nước này đạt chất lượng xuất sắc cùng với sản lượng cao. Tổng hợp đồng mở cửa arabica kỳ hạn đã tăng 4.170 lô lên mức kỷ lục 317.803 lô trong phiên đầu tuần, theo dữ liệu ICE.

Giá cà phê robusta cùng kỳ hạn có diễn biến ngược lại với mức tăng 7 USD, tương đương 0,4% lên ở 1.693 USD/tấn.

Nguồn: VITIC/Reuters