Tại miền Bắc giá giảm
Hải Dương là địa phương ghi nhận mức giảm 4.000 đ/kg, giá lợn hơi xuống còn 46.000 đ/kg. Các tỉnh, thành khác giá lợn ổn định trở lại sau khi giảm 1.000 - 2.000 đồng ngay trong ngày hôm qua, khi thị trường chính thức hoạt động trở lại. Cụ thể, giá lợn hơi tại Hưng Yên, Ninh Bình, Bắc Giang, Hà Nội, Thái Bình đạt 48.000 đ/kg; Phú Thọ, Thái Nguyên, Ba Vì, Tuyên Quang dao động trong khoảng 45.000 - 46.000 đ/kg.
Tại Vĩnh Phúc, Nam Định, Hà Nam lợn hơi giao dịch trong khoảng 49.000 - 50.000 đ/kg. Nhìn chung, giá lợn hơi trung bình toàn khu vực vẫn dao động quanh mức 48.000 đ/kg.
Tại miền Trung, Tây Nguyên biến động nhẹ
Tại Đắk Lắk và Bình Thuận giá lợn hơi tăng 1.000 đ/kg lên lần lượt 46.000 đồng và 50.000 đ/kg; trong khi giảm 1.000 đ/kg tại Lâm Đồng xuống 49.000 đ/kg.
Tại Thanh Hóa, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế giá dao động trong khoảng 48.000 - 49.000 đ/kg; Nghệ An 52.000 đồng. Trong khi các tỉnh, thành còn lại như Quảng Bình, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa ... giá 44.000 - 46.000 đ/kg. Tính trung bình toàn khu vực, giá lợn hơi đang ở mức 46.500 đ/kg.
Tại miền Nam giá tăng
Tại Sóc Trăng, giá lợn hơi tăng 4.000 đồng lên 52.000 đ/kg; Tiền Giang, Bạc Liêu, Đồng Tháp cũng đồng loạt tăng mạnh 2.000 đồng, Tiền Giang lên 54.000 đ/kg, hai tỉnh còn lại đạt 52.000 đ/kg.
Giá lợn hơi tại Trà Vinh tăng ít hơn, khoảng 1.000 đồng, lên 53.000 đ/kg. Trong khi Bình Dương là địa phương duy nhất ghi nhận giá giảm 1.000 đồng xuống 48.000 đồng.
Đặc biệt, tại Bến Tre, sau khi tăng tới 4.000 đồng trong ngày hôm qua lên 54.000 đ/kg, có nơi giá đã chạm ngưỡng 55.000 đ/kg - mức giá được ghi nhận tại miền Bắc lần đầu tiên vào giữa tháng 7/2018 sau đợt khủng hoảng giá lợn.
Ngoài ra, giá lợn hơi tại công ty chăn nuôi lớn CP đã chính thức lên 52.500 đ/kg trong ngày hôm qua (11/2/2019), gợi ý về đà tăng tại khu vực sẽ vẫn còn tiếp tục.
Tại chợ đầu mối TP HCM, lượng lợn về chợ trong ngày 11/2/2019 đạt 2.400 con, tình hình buôn bán của thương lái rất thuận lợi.
Giá lợn hơi Trung Quốc tăng giá sau Tết
Giá lợn hơi hôm nay (12/2/2019) tại Trung Quốc tiếp tục tăng 0,41 CNY/kg lên 12,21 CNY/kg (tương đương 41.753,58 đ/kg).
Trong tổng số 31 tỉnh trực thuộc trung ương được khảo sát có 13 tỉnh giá lợn hơi tăng, 8 tỉnh giảm giá, 9 tỉnh không thay đổi so với ngày hôm qua và một tỉnh duy nhất không công bố số liệu. Biên độ tăng của giá lợn hơi là 0,02 - 1,12 CNY/kg; biên độ giảm khoảng 0,01 - 0,87 CNY/kg.
Hôm nay là mùng 7 Tết, giá lợn hơi tiếp tục tăng. Trong dịp Tết Nguyên đán, giá lợn đã đảo ngược xu hướng những ngày giảm giá trước đó và đã có sự gia tăng đáng kể.
Trước Tết, một lượng lớn lợn được tập trung và giết mổ, vì vậy tâm lí của người chăn nuôi sau nghỉ lễ cũng không quá nặng nề. Ngoài ra, sau Tết nhu cầu tiêu thụ thịt lợn cũng sẽ giảm, giá cũng giảm. Các doanh nghiệp giết mổ có tỉ lệ vận hành sau Tết thấp và khối lượng giết mổ cũng sẽ giảm. 

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

10,8 – 13,6

Trùng Khánh

11 – 14,4

Giang Tây

10,2 – 12,6

Vân Nam

11,6 – 12,9

Quảng Đông

6 – 13

Quảng Tây

8,5 – 13

(1 CNY = 3.419,97 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz