Tại miền Bắc giá ổn định
Giá lợn hơi tại miền Bắc duy trì phổ biến trong khoảng 46.000 - 48.000 đ/kg. Các tỉnh giá lợn đạt 46.000 - 47.000 đ/kg gồm Hưng Yên, Hải Dương, Phú Thọ. Mức giá 47.000 - 48.000 đ/kg được nhìn thấy tại Vĩnh Phúc, Hà Nội, Ninh Bình, Hà Nam ... Giá lợn giống tại miền Bắc vẫn ở mức 1,3 - 1,5 triệu đồng/con loại 7 - 8 kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên giá không đổi
Những địa phương có giá lợn hơi dao động trong khoảng 49.000 - 52.000 đ/kg chủ yếu thuộc khu vực Bắc Trung Bộ; Ngoài ra, Lâm Đồng, Bình Thuận cũng ghi nận mức giá này.
Tại Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi lợn hơi được giao dịch trong khoảng 46.000 - 47.000 đ/kg. Còn Bình Định, Khánh Hòa, Ninh Thuận đạt mức 44.000 - 45.000 đ/kg. Tại Kon Tum, dịch lở mồm long móng đang bùng phát mạnh mẽ, người chăn nuôi lưu ý vệ sinh chuồng trại, thực hiện đúng qui trình phòng và tiêu hủy.
Tại miền Nam giá vẫn ở mức cao
Sau khi ghi nhận chuỗi tăng kéo dài trong tuần trước, giá lợn hơi tại khu vực đi ngang trong ngày hôm nay. Giá lợn hơi tại các tỉnh Bến Tre, Trà Vinh đang ở mức cao nhất cả nước, đạt 56.000 đ/kg. Các tỉnh Cà Mau, Long An cũng lên tới 55.000 đồng. Lợn hơi tại Vĩnh Long, Cần Thơ, Tiền Giang được thu mua trong khoảng 53.000 - 54.000 đồng. Các địa phương còn lại, giá lợn giao dịch ở mức 50.000 - 52.000 đ/kg.
Báo cáo từ Bộ Công Thương cho biết, trong 10 ngày đầu tháng 2, giá lợn hơi trên cả nước đã tăng 25 - 30% so với cùng kì năm 2018 nhờ nhu cầu thị trường tăng trở lại trong khi các công ty chăn nuôi vẫn đóng cửa nghỉ Tết. Cùng với đó, nhu cầu chế biến và tiêu dùng tăng, chi phí sản xuất (giống, vật tư) tăng khá nhiều so với cùng kì năm 2018.
Giá thịt lợn thành phẩm cũng tăng 7 - 15% so với cùng kì năm ngoái. So với cuối năm 2018, giá thịt lợn tăng 6 - 12%.
Nguồn cung mặt hàng thịt lợn năm 2019 được cung cấp bởi những doanh nghiệp hoặc các trang trại gia công chiếm tỉ lệ cao hơn so với năm 2018. Thậm chí có những địa phương nguồn cung từ các doanh nghiệp lên đến 80 - 90%.
Giá lợn hơi Trung Quốc bất ngờ giảm trở lại
Giá lợn hơi hôm nay (18/2/2019) tại Trung Quốc bình quân giảm 0,04 CNY xuống 12,51 CNY/kg (khoảng 42.956,38 đ/kg), nhưng vẫn tăng 0,33 CNY so với tuần trước.
Trong tổng số 31 tỉnh trực thuộc trung ương có 16 tỉnh tăng giá, 10 tỉnh giảm giá, 4 tỉnh không thay đổi so với ngày hôm qua và 1 tỉnh không công bố số liệu. Biên độ tăng trong khoảng 0,01 - 0,5 CNY/kg; còn biên độ giảm là 0,01 - 1 6 CNY/kg.
Các tỉnh tăng giá gồm Sơn Đông, An Huy, Giang Tô, Giang Tây, Hồ Bắc, Thiên Tân và Cát Lâm, với các tỉnh tăng giá chủ yếu tại miền Đông và iền Trung Trung Quốc.
Mặc dù tỉ lệ mắc dịch tả lợn châu Phi đã giảm, nhưng tác động của dịch bệnh đối với lượng lợn tại miền Đông và Trung Trung Quốc là khá lớn, vì vậy một lượng lớn lợn được bán ra trong năm ngoái, làm giảm lượng lợn hiện tại, và nhờ đó phần nào thúc đẩy giá lợn đi lên.
Còn các tỉnh giảm giá ghi nhận được là Chiết Giang, Hắc Long Giang, Liêu Ninh, Cam Túc và Quý Châu. Giá lợn tại Đông Bắc Trung Quốc đã giảm 3 năm liên tiếp, với Hắc Long Giang và Liêu Ninh một lần nữa xuống còn khoảng 6 CNY/kg.
Các chuyên gia nhận định, mức giá 6 CNY/kg khiến việc xuất lợn gặp khó khăn. Hơn 6 CNY có thể thu được lợi nhuận dù ít hay nhiều, nhưng nếu dưới mức giá này thì những trang trại quản lý kém sẽ đối mặt với thu lỗ. Phần lớn miền Trung và miền Nam Trung Quốc giá lợn tương đối ổn định.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

11,4 – 15,2

Trùng Khánh

13 – 14

Giang Tây

12 – 13,4

Vân Nam

4,5 – 13,5

Quảng Đông

11 – 15,4

Quảng Tây

10,2 – 12,4

(1 CNY = 3.425,54 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz