Tại miền Bắc chính thức lên 56.000 đồng
Tại Hưng Yên, giá lợn hơi tăng 1.000 đồng lên 56.000 đ/kg, có nơi còn có thương lái trả 56.500 đ/kg. Một số tỉnh như Sơn La, Điện Biên và Lai Châu cũng ghi nhận giá lợn hơi chạm ngưỡng 56.000 đ/kg.
Tại Hà Nội, Hải Phòng, Vĩnh Phúc giá lợn hơi cũng tăng nhẹ khoảng 500 đồng, lên 53.000 - 54.500 đ/kg. Các địa phương còn lại giá lợn hơi tiếp tục dao động ở mức cao, 52.000 - 55.000 đ/kg.
Hiện, giá lợn hơi tại miền Bắc được thu mua trong khoảng 52.000 - 56.000 đ/kg.
Tại miền Trung, Tây Nguyên giá ổn định
Tại miền Trung, giá lợn hơi không có nhiều thay đổi, vẫn dao động trong khoảng 46.000 - 54.000 đ/kg. Cụ thể, khu vực Bắc Trung Bộ có giá lợn hơi tốt nhất, giao dịch trong khoảng 52.000 - 54.000 đ/kg. Còn từ Thừa Thiên Huế trở vào Bình Thuận, giá lợn hơi dao động ở mức 46.000 - 48.000 đ/kg. Riêng tại Quảng Ngãi, giá lợn cũng lên đến 50.000 đồng.
Tại miền Nam giá tăng 3.000 đ/kg
Tiền Giang là địa phương có mức giá tăng 3.000 đ/kg, lên 50.000 đ/kg. Các địa phương khác có nơi tăng nhẹ khoảng 500 đ/kg.
Giá lợn hơi tại Bạc Liêu đạt 49.000 đ/kg; thủ phủ nuôi lợn miền Nam là Đồng Nai, TP.HCM, Bình Dương, Tây Ninh ... đang ở mức tốt 48.000 đ/kg. Còn lại giá lợn hơi dao động trong khoảng 46.000 - 47.000 đồng.
Với sự phục hồi của giá lợn tại miền Nam, lượng lợn vận chuyển ra Bắc cũng sẽ không nhiều và không gây ảnh hưởng tới giá tại miền Bắc.
Hiện, giá lợn hơi trong khu vực đang giao dịch trong khoảng 46.000 - 50.000 đ/kg.
Tại chợ đầu mối TP.HCM, lượng lợn về chợ trong ngày 23/7/2018 đạt 5.100 con, nhưng tình hình buôn bán của thương lái không mấy thuận lợi.
Nhập khẩu thịt giảm
Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, tháng 6, Việt Nam nhập khẩu 26.870 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 38,68 triệu USD, giảm 9,5% về lượng và giảm 9,2% về trị giá so với tháng 5. Trong đó, khối lượng thịt lợn nhập khẩu tăng 50,4% so với tháng 5 lên 678 tấn, với giá trị nhập khẩu tăng 50,7% lên 1,03 triệu USD. Giá thịt lợn nhập khẩu trung bình cũng tăng 0,1% lên 1.524 USD/tấn.
Ngược lại, khối lượng và giá trị thịt bò nhập khẩu đồng loạt giảm so với tháng 5, lần lượt giảm 14,4% xuống 1.720 tấn và 8,1% xuống 11,08 triệu tấn. Tuy nhiên, giá thịt bò nhập khẩu trung bình lại tăng 7,4% so với tháng 5 lên 6.450 USD/tấn.
Nhập khẩu một số sản phẩm thịt khác như thịt gà, thịt trâu cũng giảm trong tháng 6. Cụ thể, khối lượng thịt gà nhập khẩu giảm 8% xuống 17.450 tấn, trị giá 15,39 triệu USD, giảm 10,6%. Giá thịt gà nhập khẩu trung bình tăng 0,4% lên 882 USD/tấn. Còn khối lượng và giá trị thịt trâu nhập khẩu lần lượt giảm 18,4% và 18,9% xuống 2.400 tấn và 5,21 triệu USD, với giá nhập khẩu trung bình giảm 0,5% xuống 2.171 USD/tấn.
Lũy kế 6 tháng đầu năm, Việt Nam đã nhập khẩu 139.941 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá lên tới hơn 216 triệu USD. Trong đó, nhập khẩu 9.262 tấn thịt bò trị giá hơn 63 triệu USD, và 2.806 tấn thịt lợn trị giá gần 5 triệu USD.
Việt Nam nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt từ 35 thị trường trên thế giới, trong đó Mỹ cung cấp 30% tổng lượng thịt và các sản phẩm từ thịt nhập khẩu của Việt Nam, với sản lượng đạt 8.070 tấn, trị giá 10,35 triệu USD, giảm 25,8% về lượng và 20,7% về trị giá so với tháng 5. Theo sau là Hàn Quốc, chiếm 10,9% tổng lượng thịt và sản phẩm thịt nhập khẩu, với sản lượng đạt 2.920 tấn, trị giá 2,47 triệu USD, tăng 0,5% về lượng nhưng giảm 4,6% về trị giá.
Giá lợn hơi Trung Quốc tăng
Giá lợn hơi hôm nay tại Trung Quốc bình quân tăng 0,11 nhân dân tệ so với ngày hôm qua lên 12,6 nhân dân tệ/kg (tương đương 43.008,07 đ/kg), tăng 0,15 nhân dân tệ so với tuần trước.
Trong tổng số 27 tỉnh trực thuộc trung ương, không có tỉnh nào giảm, 26 tỉnh tăng giá và Cam Túc giá lợn hơi không đổi so với ngày hôm qua. Cụ thể, giá lợn hơi cao nhất tại Chiết Giang, trung bình đạt 13,34 nhân dân tệ/kg (tương đương 45.525,46 đ/kg), tăng 0,12 nhân dân tệ so với ngày hôm qua; mức giá thấp nhất tại Hắc Long Giang, trung bình tăng 0,05 nhân dân tệ lên 11,72 nhân dân tệ/kg.
Hôm 21/7/2018 và 22/7/2018, hầu hết các doanh nghiệp giết mổ đều tăng giá lợn thêm 0,21 - 0,6 nhân dân tệ/kg. Theo đó, giá lợn tại Quảng Đông, Hồ Nam, Thượng Hải, Tứ Xuyên, Sơn Đông, Bắc Kinh và Hà Nam tăng khoảng 0,3 nhân dân tệ/kg.
Mặt khác, sự tăng giá của thịt lợn trắng và giá thịt lợn trên thị trường đã rõ ràng hơn.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (nhân dân tệ/kg)

Hồ Nam

11,8 – 14

Trùng Khánh

11 – 13,2

Giang Tây

12,7 – 14,6

Vân Nam

9 – 12

Quảng Đông

11,8 – 14,8

Quảng Tây

11,8 – 14,05

(1 nhân dân tệ = 3.412,89 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz