Tại miền Bắc giá tiếp tục giảm nhẹ

Giá lợn hơi tại Thái Bình giảm 1.000 đ/kg xuống 53.000 đ/kg. Tại Hưng Yên, giảm khoảng 500 - 1.000 đồng xuống 53.000 - 53.500 đ/kg, lợn siêu đẹp 54.000 đ/kg. Giá lợn hơi tại Tuyên Quang cũng giảm nhẹ 500 đồng xuống 52.000 - 52.500 đ/kg.

Trong khi đó, tại Nam Định, giá lợn hơi tăng 1.000 đ/kg lên 52.500 đồng. Những địa phương còn lại, giá lợn không có nhiều biến động, Sơn La duy trì mức 55.000 đ/kg vì khan hàng; Phú Thọ, Yên Bái, Vĩnh Phúc vẫn đạt 53.000 đ/kg; Ninh Bình, Hải Dương dao động quanh mức 54.000 đ/kg.

Miền Bắc đang rơi vào xu hướng giảm nhẹ, nhưng với nguồn cung giảm và việc ngừng nhập khẩu từ một số quốc gia, mức giảm sẽ không lớn. Hiện, giá lợn hơi tại miền Bắc dao động trong khoảng 49.000 - 55.000 đ/kg.

TS.Michel Guillaume, Giám đốc kỹ thuật của Tập đoàn Olmix ở châu Á, được xem là chuyên gia dày dạn kinh nghiệm trong lĩnh vực chăn nuôi, nhấn mạnh giải pháp phòng ngừa dịch tả lợn châu Phi là phải xây dựng được hàng rào an toàn sinh học để cách ly hẳn trang trại chăn nuôi với môi trường bên ngoài. Trong đó, việc quản lý người ra vào trang trại rất quan trọng vì đây là một trong những nguyên nhân gây lây lan căn bệnh nguy hiểm này. Tuy nhiên, với chủ yếu là mô hình chăn nuôi manh mún, nhỏ lẻ không được đầu tư sâu, các hộ chăn nuôi của Việt Nam khó có thể đáp ứng điều kiện này.

Tại miền Trung, Tây Nguyên giá giảm tới 2.000 đ/kg

Tây Nguyên là khu vực ghi nhận mức giảm 2.000 đ/kg, Đắk Lắk giảm còn 50.000 đ/kg. Tại Quảng Ngãi, giá lợn hơi giảm ít hơn, 1.000 đồng xuống 48.000 đ/kg.

Còn lại giá lợn hơi không thay đổi so với ngày hôm qua. Tại Thanh Hóa 55.000 đ/kg; Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế dao động trong mức 52.000 - 53.000 đ/kg. Quảng Nam, Lâm Đồng 50.000 đ/kg. Và từ Quảng Ngãi tới Bình Thuận, giá lợn vẫn dưới ngưỡng 50.000 đồng, đạt 47.000 đ/kg.

Nhìn chung, giá lợn hơi tại khu vực đang được thu mua trong khoảng 47.000 - 55.000 đ/kg.

Tại miền Nam giá tiếp tục tăng tại nhiều nơi

Vĩnh Long là địa phương giá lợn hơi tăng nhiều nhất, 1.000 đ/kg lên 53.000 đồng; còn Kiên Giang, Tiền Giang, Bến Tre tăng ít hơn, 500 đồng, lên 52.500 đ/kg. Tại Cai Lậy (Tiền Giang), giá lợn lên tới 53.000 đ/kg.

Giá lợn hơi tại Trị An (Đồng Nai), Chủ Chi cũng đạt 53.000 đ/kg; Cần Thơ, Hậu Giang, Trà Vinh cũng ghi nhận mức giá tương tự. Tại TP HCM, Bình Dương, Cà Mau, An Giang ... giá lợn hơi đang dao động trong khoảng 51.000 - 52.000 đ/kg.

Hiện, giá lợn hơi tại khu vực duy trì ở mức rất tốt, chênh lệch về giá giữa các khu vực cũng không đáng kể; trung bình cả miền dao động ở mức trên 51.000 đ/kg.

Tại chợ đầu mối TP HCM, lượng lợn về chợ trong ngày 24/9/2018 đạt 5.000 con, thương lái cho biết tình hình buôn bán vẫn không mấy thuận lợi.

Giá lợn hơi Trung Quốc ổn định

Giá lợn hơi hôm nay (25/9/2018) ghi nhận số tỉnh giảm giá nhiều hơn so với ngày hôm qua, nhưng nhìn chung, giá lợn trên cả nước vẫn ổn định. Vì Tết Trung thu đã kết thúc, ngoài các tỉnh miền Bắc, miền Đông Bắc giá lợn giảm, các khu vực còn lại đều tăng giá.

Sự phân hóa về giá lợn ngày càng trở nên rõ ràng hơn, với chênh lệch giữa mức giá cao nhất và thấp nhất là 3,5, tương đương một con lợn là 1.000 CNY.

Tình hình nguồn cung

Sau đợt tăng mạnh trước đó, và tác động của dịch bệnh tả lợn châu Phi khiến người chăn nuôi lo ngại, lựa chọn xuất bán trước, dẫn đến tình trạng suy giảm dần của tổng lượng lợn sống trên cả nước. Ngoài ra, nửa đầu năm, tháng 3, 4, 5 là giai đoạn giá giảm mạnh, vì vậy người chăn nuôi chật vật vì thua lỗ và không ai mở rộng sản xuất. Dĩ nhiên, các doanh nghiệp chăn nuôi lợn quy mô lớn cũng bị thiệt hại nặng nề, và lựa chọn tạm thời dừng tốc độ mở rộng đàn, chỉ có tập đoàn Wen tập trung vào ngành chăn nuôi gà để kiếm lời, và thỉnh thoảng tham gia vào một số hoạt động nhỏ.

Cuối cùng, vào ngày 6/7, Trung Quốc áp thuế nhập khẩu 25% đới với thịt lợn có nguồn gốc từ Mỹ. Cùng với dịch tả lợn châu Phi xuất hiện thời gian gần đây, Bắc Kinh đã hạn chế nhập khẩu thịt lợn và tăng cường ngăn chặn hoạt động buôn thị heo bất hợp pháp.

Biến động về nhu cầu

Mặc dù Tết Trung thu đã kết thúc, nhưng ngày lễ Quốc khánh sắp đến, vì vậy nhu cầu tiêu thụ thịt lợn sẽ vẫn ở mức cao. Bên cạnh đó, vụ thu hoạch tại các vùng nông thôn đang diễn ra và cần phải thuê một lượng lớn lao động để làm việc, với thời tiết ngày càng lạnh, nhu cầu thịt lợn cũng sẽ ngày càng tăng.

Và sau khi Tết Trung thu và lễ Quốc khánh qua đi, Tết Trùng Cửu ngày 9/9/2018 âm lịch sẽ đến và nhu cầu thịt sẽ tiếp tục gia tăng.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

14,05 – 16

Trùng Khánh

12 – 16,4

Giang Tây

13,6 – 16

Vân Nam

12,6 – 15

Quảng Đông

14 – 16,4

Quảng Tây

12,5 – 15,6

(1 CNY = 3.401,02 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz