Tại miền Bắc giá trung bình ở ngưỡng 46.000 đồng

Giá lợn hơi tại khu vực vẫn ổn định trong ngày hôm nay, mức giá phổ biến tại hầu hết các địa phương khoảng 46.000 - 47.000 đ/kg. Mức giá cao hơn, 48.000 - 49.000 được ghi nhận tại các tỉnh miền núi như Sơn La, Cao Bằng. Trong khi đó, tại Hà Nội, Tuyên Quang, Phú Thọ, Yên Bái... giá dao động trong khoảng 44.500 - 45.000 đ/kg. Hiện, giá lợn hơi tại miền Bắc trung bình vẫn đạt 46.000 đ/kg.

Tại Trung Quốc, dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã được phát hiện tại hai trang trại nằm ở phía tây nam một quận thuộc Bắc Kinh. Điều này sẽ buộc Trung Quốc phải điều chỉnh lại qui định kiểm soát sự lây lạn của dịch bệnh nhằm đảm bảo nguồn cung thịt lợn ổn định.

Trung Quốc đã ban hành các luật hạn chế nghiêm ngặt trong việc vận chuyển heo giữa các tỉnh và khu vực nhiễm bệnh, dẫn tới nguồn cung dư thừa tại một số khu vực, trong khi thiếu hụt tại những nơi khác. Một số người chăn nuôi đang gặp khó khăn trong việc bán heo hoặc đối mặt với tình trạng giá thấp tại những nơi nhiều cung.

Tại miền Trung giá giảm 2.000 đ/kg

Quảng Trị là địa phương ghi nhận sự sụt giảm 2.000 đ/kg còn 44.000 đ/kg. Các địa phương gồm Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa, Ninh Thuận giảm ít hơn, khoảng 1.000 đồng, xuống 44.000 - 46.000 đ/kg.

Tại Lâm Đồng giá tăng 1.000 đ/kg lên 49.000 đ/kg. Những tỉnh, thành khác giá lợn hơi không đổi so với ngày hôm qua. Trong đó, phía Bắc Trung Bộ dao động trong khoảng 44.000 - 49.000 đ/kg; và miền Nam Trung Bộ đạt 44.000 - 52.000 đồng.

Với sự thay đổi về giá trong ngày hôm nay, giá lợn hơi trung bình tại khu vực giảm còn gần 46.000 đ/kg.

Tại miền Nam thị trường lặng sóng

Giá lợn hơi tại Kiên Giang tăng 2.000 đồng lên 52.000 đ/kg, đây cũng là địa phương duy nhất ghi nhận thay đổi về giá trong ngày hôm nay.

Các địa phương còn lại, giá ổn định; trong đó mức giá phổ biến 51.000 - 52.000 đ/kg tại Bến Tre, Tiền Giang, Trà Vinh, Cần Thơ, Cà Mau, Vũng Tàu, Bạc Liêu...

Tại Đồng Nai, TP HCM, Bình Dương, Long An dao động ở mức 50.000 đ/kg. Còn lại đạt khoảng 48.000 - 49.000 đ/kg.

Giá lợn hơi Trung Quốc ổn định

Giá lợn hơi hôm nay (29/11/2018) tại Trung Quốc bình quân không đổi ở mức 13,84 CNY/kg (tương đương 46.507,22 đ/kg), giảm nhẹ 0,02 CNY so với tuần trước.

Trong tổng số 27 tỉnh trực thuộc trung ương có 12 tỉnh giảm giá, 9 tỉnh tăng giá, còn lại Cát Lâm, Hắc Long Giang, Giang Tô, Phúc Kiến, Quảng Tây, Quý Châu giá không đổi so với ngày hôm qua.

Hiện, giá lợn hơi cao nhất tại Chiết Giang trung bình giảm 0,06 CNY/kg xuống 17,81 CNY/kg (tương đương 59.843,41 đ/kg); thấp nhất tại Liêu Ninh, bình quân giảm 0,01 CNY xuống 10,27 CNY/kg (khoảng 34.508,24 đ/kg).

Giá lợn tiếp tục điều chỉnh và ổn định trên cả nước. Nguồn cung lợn nói chung vẫn đầy đủ nhưng các kênh phân phối không thuận lợi vì dịch tả lợn châu Phi. Điều này gây khó khăn người chăn nuôi vừa và nhỏ, và giá cũng thấp hơn đáng kể so với giá giết mổ.

Ngoài ra, hoạt động sản xuất thịt hun khói đã bắt đầu tại các tỉnh phía Nam, và giá thịt lợn bán lẻ đã tăng lên, nhưng điều này không thể kéo giá lợn hơi lên theo.

Tỉ lệ giết mổ tại các khu sản xuất đang ở mức cao, trong khi khu vực tiêu thụ lại rất thấp, khiến sự mất cân bằng vẫn nổi bật, giá tại các khu sản xuất chính ở miền Bắc tiếp tục ở mức thấp, xuống dưới 10 CNY/kg.

Dự báo giá lợn hơi sẽ tiếp tục dao động trong ngắn hạn, đợt tăng giá theo mùa sẽ bị chậm lại cho tới giữa tháng 12/2018. Tuy nhiên, vì lượng lợn tồn khá lớn, nên đà tăng cũng bị kìm hãm phần nào.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

12,6 – 19

Trùng Khánh

12 – 18,8

Giang Tây

12 – 14,6

Vân Nam

11,6– 18

Quảng Đông

14 – 17

Quảng Tây

13 – 14,4

1 CNY = 3.360,63 đồng

Nguồn: VITIC/Vietnambiz