Tại miền Bắc giá phổ biến ở mức 50.000 đ/kg

Giá lợn hơi tiếp tục tăng nhẹ tại một vài nơi. Cụ thể, tại Phú Thọ, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Hải Dương giá đồng loạt tăng 1.000 đồng lên 50.000 đ/kg.

Các địa phương còn lại giá lợn hơi không có nhiều thay đổi với mức cao kỷ lục 52.000 đồng tại Bắc Giang, Ninh Bình. Yên Bái 49.000 đ/kg, những địa phương còn lại đều có giá 50.000 đ/kg.

Hiện, giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc được thu mua trong khoảng 49.000 - 52.000 đ/kg.

Tại miền Trung, Tây Nguyên chính thức xác nhận ngưỡng 52.000 đ/kg

Dù là khu vực đầu tiên ghi nhận giá lợn hơi vượt mức 50.000 đ/kg nhưng chỉ là cá biệt, giá lợn hơi tại miền Trung đã lên mức 52.000 đ/kg.

Cụ thể, giá lợn hơi tại Nghệ An, Hà Tĩnh tăng 2.000 đồng lên 52.000 đ/kg. Tại Quảng Bình, Quảng Nam giá tăng tương tự lên lần lượt 49.000 đồng và 48.000 đ/kg.

Trong khi đó, tại Bình Định, giá giảm 1.000 đồng xuống 44.000 đ/kg. Còn lại, giá lợn không có nhiều thay đổi so với ngày hôm qua.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 44.000 - 52.000 đ/kg.

Tại miền Nam vẫn có nơi tăng tới 3.000 đ/kg

Bình Phước là địa phương tăng 3.000 đ/kg lên 38.000 đ/kg. Trà Vình tăng ít nhất 1.000 đồng, lên mức 50.000 đ/kg.

Giá lợn hơi tại Vĩnh Long, Cần Thơ cũng tăng khá mạnh, 2.000 đ/kg lên lần lượt 49.000 đồng và 47.000 đ/kg. Tại TP HCM, giá tăng 1.000 đồng lên 48.000 đ/kg.

Ngược lại, giá lợn hơi tại Đồng Tháp giảm 1.000 đồng xuống 47.000 đ/kg.

Hiện, giá lợn hơi hôm nay trong khu vưc giao dịch trong khoảng 45.000 - 50.000 đ/kg.

Bên cạnh đó, theo ghi nhận lượng lợn hơi về chợ đầu mối TP HCM hôm 29/5 đạt 4.150 con, nhưng tình hình buôn bán của thương lái không mấy thuận lợi vì là ngày Rằm nên nhiều người ăn chay.

Giá thịt lợn móc hàm lên 90.000 đ/kg

Giá thịt lợn móc hàm hôm nay tại các chợ Hà Nội và Hải Dương từ 80.000 đồng đến 90.000 đ/kg, giảm hơn một chút so với các ngày trước.   

Tại chợ Kim Giang, chợ Ngã Tư Sở và chợ Phùng Khoang (Hà Nôi) giá lợn móc hàm đã lên tới 90.000 đ/kg. Cụ thể thịt lợn nạc vai 90.000 đ/kg, thịt ba chỉ 90.000 đ/kg, thịt bắp giò 90.000 đ/kg và thịt mông sấn 75.000 đ/kg.

Trong siêu thị Big C thịt đùi 90.000 đ/kg, thịt vai 70.000 đ/kg, thịt thăn 100.000 đ/kg, ba rọi không da 115.000 đ/kg, ba rọi bình thường 90.000 đ/kg.

Giá lợn hơi Trung Quốc đà tăng kết thúc, miền Bắc giảm mạnh

Giá lợn hơi hôm nay tại Trung Quốc bình quân đã giảm trở lại còn 11,07 nhân dân tệ/kg (tương đương 39.387,38 đ/kg), dứt chuỗi tăng kéo dài nửa tháng qua, nhưng vẫn tăng 0,92 nhân dân tệ so với tuần trước.

Trong tổng số 27 tỉnh trực thuộc trung ương, 9 tỉnh tăng giá, 18 tỉnh giảm giá; giá lợn hơi cao nhất ở Quảng Đông, trung bình đạt 11,72 nhân dân tệ/kg (tương đương 41.708,43 đ/kg), tăng 0,08 nhân dân tệ, giá thấp nhất tại Tân Cương, trung bình tăng 0,12 nhân dân tệ so với ngày hôm qua lên 10,06 nhân dân tệ/kg.

Cụ thể, miền Bắc – miền Trung Trung Quốc giá lợn giảm 0,3 nhân dân tệ/kg; trong khi miền Nam và Tây Nam vẫn tăng nhẹ. Mặc dù việc cung cấp lợn tiêu chuẩn khá chặt chẽ nhưng không có sự thiếu hụt nguồn cung trên thị trường, mâu thuẫn giữa cung - cầu lợn hơi không có nhiều thay đổi đang kể. Lượng thịt lợn được tiêu thụ tiếp tục tăng nhẹ, nhưng giá thịt lợn tăng ít hơn giá lợn hơi và thị trường vẫn chưa có một xu hướng tăng rõ ràng. Năm 2018, nhìn chung nguồn cung vẫn vượt cầu, vì vậy người nông dân nên xem xét kỹ càng về quyết định giết mổ.

Các chuyên gia trước đó cho biết giá lợn sẽ được điều chỉnh vào tháng 6 và phán đoán này sẽ không thay đổi trong thời gian tới. Theo đó, mâu thuẫn cung - cầu trong tháng 4 - 5 ở mức độ vừa phải, nhưng không có cơ sở rõ ràng để tăng giá; Nếu giá lợn tăng trong tháng 5 - 7 do kết quả can thiệp của con người, thì nó sẽ ảnh hưởng tới quá trình chăn nuôi lợn, để lại khó khăn cho thị trường vào năm 2019; giá lợn dần tăng trở lại vào khoảng tháng 8 là những phán đoán sẽ không thay đổi.

Hiện, giá lợn trên cả nước hầu hết duy trì ở mức 11 - 12 nhân dân tệ/kg; một số vùng có mức giá thấp hơn dao động trong khoảng 10,6 - 10,9 nhân dân tệ/kg.

Giá lợn hơi tăng nhanh trong nửa tháng qua, gợi ý lợi nhuận của ngành chăn nuôi không cách quá xa. Dữ liệu theo dõi cho thấy, hiện giá thức ăn chăn nuôi đã tăng theo tỷ lệ 4,24 : 1; tiến gần hơn tới tỷ lệ hòa vốn là 4,4 : 1. Mức lỗ trung bình hiện tại đã giảm còn 47 nhân dân tệ/kg. Tuy nhiên, sự gia tăng mạnh mẽ của giá lợn không có sự hỗ trợ từ phía nhu cầu tiêu dùng và đà tăng đã chậm lại trong hai ngày nay.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (nhân dân tệ/kg)

Hồ Nam

10,2 – 12,1

Trùng Khánh

10,2 – 11,6

Giang Tây

10,4 – 12,6

Vân Nam

9,8 – 12,5

Quảng Đông

10 – 13

Quảng Tây

9,2 – 12,6

(1 nhân dân tệ = 3.556,09 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz