Tại miền Bắc giá ổn định
Giá lợn hơi tại khu vực tiếp tục ổn định, phổ biến khoảng 38.000 - 42.000 đ/kg. Giá lợn giống tại miền Bắc khoảng 760.000 - 1.100.000 đồng/con loại 7 - 10 kg.
Tại miền Trung, Tây Nguyên ổn định
Sau khi điều chỉnh tại một số địa phương trong ngày hôm qua, giá lợn hơi tại khu vực đã đi vào ổn định; trong đó, tại các tỉnh Bắc Trung Bộ dao động trong khoảng 32.000 - 41.000 đ/kg, các tỉnh Thanh Hoá, Nghệ An cao nhất trong khu vực, 40.000 - 41.000 đ/kg; khu vực Nam Trung Bộ 30.000 - 35.000 đ/kg. Tính chung toàn khu vực, giá lợn hơi bình quân đạt khoảng 34.000 đ/kg.
Tại miền Nam nhiều nơi xuống dưới 30.000 đ/kg
Giá lợn hơi tại Đồng Tháp, Cần Thơ, Kiên Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu đồng loạt giảm 1.000 đ/kg xuống 29.000 đ/kg; Trà Vinh cũng giảm mức tương tự, xuống 28.000 đ/kg; ngược lại, tại Bến Tre, giá tăng 1.000 đồng lên 29.000 đ/kg. Giá lợn hơi tại thủ phủ nuôi lợn Đồng Nai duy trì ở mức 26.000 - 30.000 đ/kg; ngoài ra các tỉnh Tây Ninh, Hậu Giang, Tiền Giang cũng dưới 30.000 đ/kg. Mặc dù vậy, một số địa phương như Long An, Bình Dương, TP HCM, Cà Mau, Vũng Tàu giá lợn vẫn khoảng 30.000 - 34.000 đ/kg.
Nhập khẩu thịt lợn tăng gần 6 lần
6 tháng đầu năm, có 5.647 tấn thịt lợn được nhập khẩu qua cửa khẩu Hải quan TP HCM, tương đương kim ngạch 10,29 triệu USD (tăng về lượng gần 4.800 tấn và tăng 8,1 triệu USD về kim ngạch so với 6 tháng đầu năm 2018), như vậy, lượng thịt lợn nhập khẩu đã tăng gấp gần 6 lần. Trong đó, nhập khẩu nhiều từ các nước: Brazil 2.368 tấn với kim ngạch 4,39 triệu USD; Mỹ 874 tấn, 1,75 triệu USD; Ba Lan 848 tấn, 1,41 triệu USD; Bỉ 238 tấn...
Theo Sở Công Thương TP HCM, lượng nhập khẩu tăng chủ yếu do giá thịt lợn nhập khẩu rẻ hơn giá lợn hơi trong nước, đồng thời kinh tế nước ta đang trong quá trình hội nhập ngày càng sâu rộng, các rào cản thương mại bị gỡ bỏ, thị trường thịt lợn trong nước có sự liên thông nhất định với nước ngoài. Đặc biệt, từ cuối năm 2018, Việt Nam mở cửa trở lại với thịt lợn từ Nam Mỹ nên lượng nhập từ Brazil tăng.
Hiện hầu hết doanh nghiệp nhập thịt lợn để chế biến thực phẩm (giò, chả, xúc xích…), chỉ một lượng nhỏ nhập khẩu dạng đặc sản hoặc cao cấp được bán trực tiếp ra thị trường do người tiêu dùng vẫn ưa dùng thịt tươi, chưa có thói quen dùng thịt đông lạnh. Đến nay có 24 quốc gia, vùng lãnh thổ đủ điều kiện xuất khẩu thịt và sản phẩm từ thịt vào Viêt Nam. Tiêu thụ thịt lợn tại các chợ vẫn trong xu hướng giảm dù đã có cải thiện hơn so với thời điểm mới bùng phát dịch bệnh, trong khi tiêu thụ tại siêu thị tăng nhẹ. Dự báo, cuối năm nay, giá thịt lợn sẽ tăng do sản lượng giảm.
Giá lợn hơi Trung Quốc tăng
Giá lợn hơi ngày 29/7/2019 tại Trung Quốc bình quân tăng nhẹ lên 19,29 CNY/kg (tương đương 65.083,38 đ/kg), tăng 0,28 CNY/kg so với tuần trước; trong số các tỉnh công bố số liệu có 13 tỉnh tăng giá, còn lại giảm hoặc không thay đổi so với ngày hôm trước, biên độ tăng khoảng 0,03 - 0,34 CNY/kg; còn biên độ giảm 0,02 - 0,9 CNY/kg.
Các chuyên gia cho hay áp lực thu mua từ công ty giết mổ gia tăng trong khi nguồn cung tiếp tục thắt chặt. Tại các tỉnh phía tây nam và đông Trung Quốc, giá lợn hơi cũng tiếp tục đi lên; ngược lại, miền Trung và Đông Bắc giảm liên tục, cung - cầu tại thị trường Đông Bắc đang tạm thời cân bằng.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

17,5 – 21

Trùng Khánh

17 - 20

Giang Tây

19,06 – 20,6

Vân Nam

13,5 – 16,4

Quảng Đông

21 - 25

Quảng Tây

17 – 22

1 CNY = 3.373,94 đồng

Nguồn: VITIC tổng hợp