Tại miền Bắc giá giảm 2.000 đồng

Giá lợn hơi tại Vĩnh Phúc giảm 1.000 - 2.000 đồng, xuống 52.000 - 53.000 đ/kg; Bắc Giang giảm tương tự xuống 53.000 - 54.000 đ/kg. Tại Ba Vì, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng, xuống 53.000 đ/kg.

Các địa phương còn lại, giá lợn hơi không có nhiều thay đổi, Hưng Yên 55.500 đ/kg, giảm 1.000 - 1.500 đồng so với tuần trước; Thái Nguyên, Thái Bình, Yên Bái 54.000 đ/kg; Hòa Bình 53.000 - 54.000 đ/kg.

Hiện, giá lợn hơi tại miền Bắc đang được thu mua trong khoảng 52.000 - 55.500 đ/kg.

Tại miền Trung, Tây Nguyên giá tăng trở lại

Giá lợn hơi tại Hà Tĩnh tăng khoảng 1.000 đồng lên 55.000 - 56.000 đ/kg, Thanh Hóa cũng dao động 53.000 - 55.000 đ/kg. Còn lại, giá lợn hơi không đổi so với ngày hôm qua. Trong đó, các tỉnh Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế giá lợn hơi vẫn dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đ/kg; Quảng Nam 49.000 đ/kg; từ Quảng Ngãi đến Bình Thuận giá dao động 47.000 - 48.000 đ/kg. Tại Đắk Lắk, giá lợn hơi vẫn được thu mua ở mức 50.000 - 50.500 đ/kg.

Nhìn chung, giá lợn hơi tại khu vực đang giao dịch trong khoảng 47.000 - 55.000 đ/kg.

Tại miền Nam giá ổn định

Giá lợn hơi tại Trảng Bom (Đồng Nai) vẫn duy trì được mức 51.500 đ/kg. Tại TP. HCM, Bình Dương, Bà Rịa Vũng Tàu 50.000 - 51.000 đ/kg. Tại Cà Mau, Bạc Liêu, Trà Vinh ... đang dao động trong khoảng 49.000 - 49.500 đ/kg. Còn lại được giao dịch trong khoảng 46.000 - 48.000 đ/kg.

Hiện, giá lợn hơi tại miền Nam không duy trì trong khoảng 46.000 - 51.500 đ/kg.

Tại chợ đầu mối TP. HCM, lượng lợn về chợ trong ngày 6/8/2018 đạt 4.780 con nhưng tình hình buôn bán không thuận lợi.

Bộ Nông nghiệp yêu cầu kiểm soát nguồn cung, không để giá lợn vượt 50.000 đ/kg

Với giá lợn hơi tăng mạnh trên cả nước, có nơi tăng hơn 20.000 đồng kể từ cuối tháng 3, Bộ NN&PTNT đã gửi văn bản yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương thực hiện ngay một số giải pháp ổn định nguồn cung mặt hàng thịt lợn, không đẩy giá lợn vượt ngưỡng 50.000 đ/kg

Theo Bộ NN&PTNT, thị trường và ngành chăn nuôi lợn đang trên đà hồi phục và phát triển tốt, tuy nhiên giá lợn xuất chuồng hiện nay tăng quá cao và diễn biến phức tạp, ảnh hưởng lớn đến chỉ số tiêu dùng (CPI) và tiềm ẩn nguy cơ gây phá vỡ các cân đối của ngành hàng thịt lợn trong thời gian tới là khó tránh khỏi.

Theo đánh giá của ngành thống kê và chăn nuôi, nguồn cung lợn thịt các tháng đầu năm 2018 có giảm so với cùng kỳ năm 2017, nhưng số lượng không lớn, cụ thể sản lượng thịt lợn giảm khoảng 1,2% trong quý I, sang quý II đã tăng khoảng 0,4% và dự kiến tăng 1,5 - 2% vào quý III, quý IV do đầu tháng 4 thị trường có dấu hiệu khả quan nên người chăn nuôi thâm canh tăng năng suất, nuôi vỗ béo và nuôi sinh sản sẽ làm tăng nguồn cung thịt lợn cho thị trường các tháng cuối năm.

Về giá lợn hơi trong nước hiện đang thuộc nhóm cao trong khu vực và hoàn toàn do thị trường trong nước và người chăn nuôi chi phối. Cụ thể, từ tháng 4, giá lợn hơi liên tiếp tăng mạnh, đặc biệt tại miền Bắc đã xuất hiện các mức giá rất cao trên 50.000 đồng, có nơi dao động trong khoảng 55.000 - 57.000 đ/kg, tăng hơn 20.000 đồng so với cuối tháng 3.

Khác với nhiều năm, giá lợn hơi hiện tăng cao ở khu vực nông thôn, chợ cóc khu vực giết mổ nhỏ lẻ, do thợ mổ ở khu vực này không có điều kiện tiếp cận được với những cơ sở chăn nuôi trang trại, doanh nghiệp nguồn cung chính mặt hàng lợn thịt hiện nay càng làm cho giá lợn thịt cục bộ ở nhiều nơi tăng cao, gây lan tỏa tâm lý thị trường đang thiếu nguồn cung lợn thịt và kéo giá lợn thịt cả nước lên cao.

Vì vậy, để sớm ổn định giá và sản xuất ngành hàng thịt lợn, Bộ NN&PTNT đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tiến hành thống kê quy mô đàn nái hiện có và đầu lợn, sản lượng lợn thịt dự kiến trong từng tháng từ nay đến tháng 2/2019, so sánh với cùng kỳ năm 2017, gửi báo cáo gấp về Cục Chăn nuôi trước ngày 2/8/2018 để tổng hợp báo cáo Chính phủ.

Thông tin thường xuyên và đầy đủ về giá cả thị trường và nguồn cung lợn thịt; tuyên truyền để người chăn nuôi và thương lái biết và cùng có trách nhiệm ổn định thị trường, ngành hàng chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng như: Không đẩy giá lợn vượt ngưỡng 50.000 đ/kg, xuất lợn đúng tuổi, đúng khối lượng, không đầu cơ, găm hàng chờ tăng giá và tuyệt đối không để các doanh nghiệp chăn nuôi lớn trên địa bàn làm giá.

Đồng thời triển khai các biện pháp bình ổn giá thịt lợn và khuyến cáo người tiêu dùng chuyển đổi cơ cấu tiêu dùng thực phẩm phù hợp hơn với nguồn cung thực phẩm trong nước, vì hiện nay sản phẩm thịt, trứng gia cầm, nhất là gà vườn, vịt thịt trong sản xuất đang rất nhiều, chất lượng tốt và giá cả phải chăng.

Kiểm tra kỹ và có biện pháp kịp thời hỗ trợ công tác phòng dịch, nhất là vấn đề sử dụng vắc-xin cho đàn lợn nái trên địa bàn. Tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho việc lưu thông các loại gia súc, gia cầm, nhất là đối với mặt hàng thịt lợn trên địa bàn.

Trước đó, báo cáo từ Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, kể từ cuối tháng 3, giá lợn tăng theo hướng có lợi cho người chăn nuôi, thúc đẩy hoạt động đầu tư tái đàn và nuôi thâm canh trở lại. Vì vậy, tình trạng thiếu hụt nguồn cung trên thị trường lợn hơi hiện tại sẽ dần được khắc phục trong tháng 8 và các tháng cuối năm 2018.

Giá lợn hơi Trung Quốc giảm

Giá lợn hơi hôm nay tại Trung Quốc bình quân giảm còn 13,31 nhân dân tệ/kg (tương đương 45.290,89 đ/kg), tăng 0,49 nhân dân tệ so với tuần trước.

Trong tổng số 27 tỉnh trực thuộc trung ương có tới 23 tỉnh tăng giá, 2 tỉnh giảm giá, còn lại Liêu Ninh và Phúc Kiến giá lợn không đổi so với ngày hôm qua.

Hiện, giá lợn hơi cao nhất tại Phúc Kiến, trung bình không đổi ở mức 14,1 nhân dân tệ/kg (tương đương 47.951,31 đ/kg); mức giá thấp nhất tại Hắc Long Giang, trung bình giảm 0,05 nhân dân tệ xuống 12,2 nhân dân tệ/kg (tương đương 41.489,78 đ/kg).

Từ cuối tuần, giá lợn đã tăng vượt mức 13 nhân dân tệ/kg, tại Đông Bắc, Sơn Tây, Nội Mông Cổ và Vân Nam giá lợn vẫn dưới 13 nhân dân tệ; trong khi đó, tại Chiết Giang, Phúc Kiến giá lên tới 14 nhân dân tệ/kg.

Trong những năm gần đây, giá lợn tại Đông Bắc được coi là chuẩn quốc gia, nhưng giá tại khu vực đã giảm trong ngày hôm nay, vì vậy có khả năng sẽ xuất hiện sự điều chỉnh.

Xét trên giá lợn hơi trung bình tại các vùng khác nhau trên cả nước, tại Tây Nam, Tây Bắc giá lợn tăng nhẹ, trong khi miền Nam, Trung, Đông, Bắc và Đông Bắc quay đầu giảm, trong đó mức giảm miền Bắc, Đông và Trung đáng kể hơn.

Theo các chuyên gia, giá lợn chủ yếu dựa trên giá của các doanh nghiệp quy mô lớn, khác với giá giao dịch thực tế của nhà đầu tư bán lẻ, nhưng xu hướng giá lợn nhìn chung là phù hợp. Sau mùa thu, giá lợn có thể giảm, cùng với bệnh dịch tả châu Phi bùng phát sẽ làm ảnh hưởng tiêu cực tới giá lợn và giá sẽ bước vào giai đoạn điều chỉnh.

Tuy nhiên, với việc các trường đại học bắt đầu khai giảng trở lại, tiêu thụ sẽ tăng lên, trong khi nguồn cung lợn hiện vẫn giảm theo mùa, cùng với giá tại các doanh nghiệp lớn, người dân không muốn bán ra nhiều vì vậy dự báo giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng vào cuối tháng.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (nhân dân tệ/kg)

Hồ Nam

13 – 15

Trùng Khánh

12 – 14,5

Giang Tây

13 – 16

Vân Nam

10,2 – 14,5

Quảng Đông

13 – 15

Quảng Tây

12,2 – 14,4

(1 nhân dân tệ = 3.400,72 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz