Tại miền Bắc giá tiếp tục giảm

Hầu hết các địa phương tại miền Bắc giảm giá khoảng 1.000 đồng, Ninh Bình, Hải Dương, Nam Định xuống còn 50.000 đồng; Hà Nam 49.000 đ/kg. Tại Bắc Giang, giá lợn hơi giảm giảm 2.000 đồng xuống 50.000 đồng.

Trong khi đó, Hà Nội là nơi duy nhất giá lợn hơi tăng 1.000 đồng lên 51.000 đ/kg. Các tỉnh, thành còn lại giá lợn hơi không đổi so với ngày hôm qua.

Hiện giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc đang được thu mua trong khoảng 48.000 - 51.000 đ/kg.

Giá lợn hơi đang biến động theo chiều hướng đi xuống, nhưng giá lợn giống vẫn duy trì ở mức cao 1,4 triệu đồng/con loại 7 - 10 kg. Điều này khiến nhiều hộ chăn nuôi vẫn chưa dám tăng hoặc tái đàn.

Tại miền Trung, Tây Nguyên biến động trái chiều

Chịu ảnh hưởng từ sự biến động tại miền Bắc, giá lợn hơi tại các địa phương thuộc Bắc Trung bộ và Trung Trung Bộ giảm ở nhiều tỉnh. Trong đó, giá lợn hơi tại Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Quảng Nam đồng loạt giảm 1.000 đồng, Nghệ An xuống 51.000 đ/kg; Hà Tĩnh, Quảng Trị giảm còn 49.000 đồng; Quảng Nam còn 48.000 đ/kg.

Ngược lại, tại Bình Định và Khánh Hòa giá lợn hơi tăng 1.000 đ/kg lên lần lượt 46.000 đồng và 49.000 đ/kg.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 46.000 - 52.000 đ/kg, đây cũng là khu vực duy nhất còn ghi nhận mức giá ở đỉnh gần 2 năm.

Giá lợn giống tại khu vực cũng không thay đổi, duy trì ở mức 1,1 triệu đồng/con loại 8 - 10 kg.

Tại miền Nam có nơi tăng tới 2.000 đ/kg

Giá lợn hơi tại Đồng Tháp tăng nhiều nhất 2.000 đồng lên 48.000 đồng; Bạc Liêu tăng 1.000 đồng lên 48.000 đồng.

Các địa phương khác như Long An, Hậu Giang, Trà Vinh, Cà Mau giá lợn hơi đồng loạt giảm 1.000 đồng xuống khoảng 48.000 - 49.000 đ/kg, giá lợn giống tại Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ vẫn ở ngưỡng 1,2 triệu đồng/con.

Hiện, giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam giao dịch trong khoảng 45.000 - 50.000 đồng.

Tại chợ đầu mối TP HCM, tổng lượng lợn về chợ đạt 4.900 con nhưng tình hình buôn bán của các thương lái vẫn không thuận lợi.

Giá lợn hơi Trung Quốc giảm

Giá lợn hơi hôm nay tại Trung Quốc bình quân giảm trở lại so với ngày hôm qua xuống 10,77 nhân dân tệ/kg (tương đương 38.343,96 đ/kg), giảm 0,12 nhân dân tệ so với tuần trước.

Trong tổng số 27 tỉnh trực thuộc trung ương có 10 tỉnh giá tăng, 13 tỉnh giá giảm; còn lại Sơn Đông, Giang Tây, Trùng Khánh và Tân Cương giá không đổi so với ngày hôm qua.

Giá lợn tiếp tục dao động. Vào mùa hè, người dân có xu hướng tiêu thụ thịt lợn nạc, tuy nhiên do ảnh hưởng của các rào cản trước đó, số lượng lớn lợn tiêu chuẩn bị thắt chặt khiến các doanh nghiệp giết mổ gặp khó khăn trong việc thu mua. Mặc dù vậy, tiêu thụ thịt lợn trên thị trường không mạnh, lượng hàng tồn kho của các công ty vẫn đầy đủ, giá lợn tăng không mạnh và tiếp tục điều chỉnh.

Theo các chuyên gia, lượng lợn bổ sung tại Trung Quốc tiếp tục tăng nhẹ trong tháng 6, trong khi số lợn giết mổ sẽ giảm nhẹ khoảng 33.000 con vì vậy đến cuối tháng, lượng lợn sẽ tăng nhẹ. Đồng thời, chịu ảnh hưởng từ thời tiết nóng nực của mùa hè, tiêu thụ lợn sẽ suy giảm, mâu thuẫn cung - cầu trên thị trường trong tháng 6 sẽ nổi bật hơn tháng 5. Vì vậy, về lý thuyết xác xuất giá lợn chậm lại trong tháng 6 là khá cao.

Mặt khác, sự tăng giá nhân tạo do giết mổ lợn được các công ty thúc đẩy vào giữa và cuối tháng 5, phục vụ chủ yếu cho mục đích xuất khẩu sản phẩm thịt lợn đông lạnh, đã không thể giải phóng lượng hàng tồn kho này. Do đó, không loại trừ khả năng, các doanh nghiệp sẽ lên kế hoạch cho một đợt "tăng giá" nữa trong tháng 6.

Triển vọng giá lợn hơi

Như đã phân tích trước đó, 2018 là năm có khả năng thua lỗ, trong giai đoạn đi xuống của chu kỳ giá lợn, với năng lực sản xuất dư thừa và giá lợn hơi giảm so với cùng kỳ. Ngoại trừ giá lợn tăng bất thường và giảm nhanh chóng vào giữa và cuối tháng 5, gần đây giá lợn không có biến động đặc biệt. Chi phí giữa các hộ chăn nuôi và công ty chăn nuôi có sự khác biệt lớn, khi doanh nghiệp bao giờ cũng có chi phí thấp hơn. Chi phí nuôi một con lợn 350 pound là 6,5 nhân dân tệ; trong khi mức giá hiện tại là 5,2 nhân dân tệ. Như vậy, một con lỗ từ 450 nhân dân tệ trở lên. Theo một nguồn tin trên thị trường, giá lợn tăng tại thời điểm hiện tại không phải một điều tốt.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (nhân dân tệ/kg)

Hồ Nam

10,2 – 12,2

Trùng Khánh

10,2 – 12

Giang Tây

10,4 – 12,2

Vân Nam

10,5 - 12

Quảng Đông

10 – 12,6

Quảng Tây

9,8 – 12

(1 nhân dân tệ = 3.559,64 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz