Tại miền Bắc tăng tới 7.000 đồng so với hồi đầu tháng
Giá lợn hơi ngày 20/1/2019 tại thị trường miền Bắc tiếp tục dao động từ 45.000 - 51.000 đ/kg. Tuần vừa qua đánh dấu sự tăng trưởng khá rõ rệt của thị trường miền Bắc, trong tuần, giá lợn đã tăng khoảng 500 - 2.000 đ/kg, nhưng so với hồi đầu tháng, giá lợn tăng tới 7.000 đ/kg.
Đầu tuần giá lợn hơi xuất chuồng đồng loạt tăng tại hầu hết các địa phương; trong đó, Thái Nguyên, Bắc Giang, Thái Bình, Hà Nội và Yên Bái tăng 2.000 đ/kg; các tỉnh khác như Phú Thọ, Lào Cai, Ninh Bình,.... tăng ít hơn khoảng 1.000 đ/kg. Đến giữa tuần miền Bắc tiếp tục duy trì được xu hướng tăng khá tốt khi nhiều địa phương tăng từ 1.000 đ/kg đến 2.000 đ/kg. Đến cuối tuần, thị trường dần ổn định và không có nhiều biến động về giá.
Hiện, giá lợn hơi Thái Nguyên, Tuyên Quang, Phú Thọ, Lào Cai, Bắc Giang, Ninh Bình Hà Nam, Thái Bình, Nam Định đang dao động trong khoảng 47.000 - 48.000 đ/kg. Tại Sơn La, Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Hải Dương giá lợn hơi đạt khoảng 49.000 - 50.000 đ/kg.
Mức giá phổ biến tại khu vực đang ở mức 47.000 - 48.0000 đ/kg.
Về diễn biến dịch tả lợn châu Phi tại Trung Quốc, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn quốc gia này cho biết đã tiêu hủy 916.000 con tính đến ngày 14/1/2019 với 24 tỉnh, thành phố nhiễm bệnh kể từ tháng 8/2018.
Tại miền Trung, Tây Nguyên giá tăng mạnh trở lại từ giữa tuần
Sau khi không thay đổi trong hai ngày đầu tuần, giá lợn hơi bắt đầu tăng mạnh tới 2.000 - 3.000 đ/kg tại một số địa phương. Nhờ đợt tăng giá này, giá lợn hơi tại các tỉnh Bắc Trung Bộ đã trở lại trên ngưỡng 40.000 đ/kg sau khi giảm còn 37.000 - 38.000 đ/kg. Theo đó, giá lợn hơi tại Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị đang dao động trong khoảng 43.000 - 45.000 đ/kg; Thanh Hóa, Nghệ An, Thừa Thiên Huế đạt 46.000 - 47.000 đ/kg.
Lợn hơi tại khu vực Nam Trung Bộ giao dịch ở mức 40.000 - 49.000 đ/kg, còn tại Đắk Lắk, Lâm Đồng 47.000 - 50.000 đ/kg.
Tại miền Nam giá tốt nhất cả nước
Các tỉnh miền Nam tuần vừa qua có ít biến động hơn so với hai miền còn lại, đầu tuần vùng này có vài nơi tăng giá bán như Trà Vinh, Hậu Giang, Long An với mức tăng 1.000 đ/kg, trong khi đó Cà Mau giảm 2.000 đ/kg; đến giữa tuần có Đồng Tháp, Bình Dương giảm 1.000 - 2.000 đ/kg; cuối tuần khu vực này tăng nhẹ.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam được thu mua từ 46.000 đ/kg đến 53.000 đ/kg.
Nhìn chung, lợn hơi tại khu vực vẫn giao dịch ở mức tốt nhất trên cả nước, khoảng 47.000 - 52.000 đ/kg. Cụ thể, giá lợn hơi tại TP HCM, Bến Tre, Bạc Liêu, Long An đang dao động ở mức 50.000 - 52.000 đ/kg; Trong khi các địa phương khác như Đồng Nai, Vĩnh Long, Sóc Trăng, Bình Phước ... giá lợn đạt 47.000 - 49.000 đ/kg.
Tại chợ đầu mối TP HCM, lượng lợn về chợ trong ngày 18/1/2019 là 5.600 con, tình hình buôn bán của thương lái không mấy thuận lợi.
Khẩn trương kiểm soát giá thịt lợn
Theo ông Nguyễn Xuân Dương, giá lợn thịt bắt đầu hồi phục từ tháng 4/2018 sau đúng một năm xuống thấp, giá lợn hơi tiêu chuẩn loại siêu nạc có khối lượng từ 100-120 kg/con đã vượt ngưỡng 30.000 đ/kg và tăng lên 35.000 - 38.000 đ/kg trong tháng 4-5/2018 sau đó tăng cao lên 50.000-53.000 đ/kg trong suốt Quý 3.
Có thời điểm ở một số vùng giá lợn hơi đã lên đến 55.000 - 58.000 đ/kg, gây tác động lớn đến việc tăng chỉ số CPI, nhất là thời điểm tháng 6 và tháng 7 giá lợn hơi đã tăng trên 8% so với tháng 5 và tác động tới 0,34 % trong hệ số tăng giá giá tiêu dùng mà Thủ tướng Chính phủ phải có ý kiến chỉ đạo Bộ Nông nghiệp và PTNT phải khẩn trương tìm biện pháp kiểm soát giá lợn thịt trong nước.
Cục Chăn nuôi đã tham mưu kịp thời cho Bộ trưởng chỉ đạo triển khai quyết liệt đồng bộ các biện pháp giảm giá và tăng nguồn cung lợn thịt ổn định thị trường, trong đó chỉ đạo các địa phương tăng cường kiểm tra nắm sát nguồn cung và thông tin đầy đủ, kịp thời cho người chăn nuôi, người kinh doanh thực phẩm biết để điều điều chỉnh sản xuất, thị trường, bán lợn đúng tuổi, trách đầu cơ gây khan hiếm nguồn cung cục bộ làm tăng giá ảo trên thị trường.
Đặc biệt là việc Bộ trưởng cho họp với 12 doanh nghiệp có thị phần chi phối đến thị trường lợn thịt trong nước thời điểm tháng 8/2018, trong đó đề nghị các doanh nghiệp đồng thuận giảm giá bán và tăng lượng lợn thịt cung ứng cho thị trường nhằm ổn định ngành hàng thịt lợn, hạn chế nguy cơ nhập khẩu ồ ạt lợn thịt vào thị trường nước ta đã được các doanh nghiệp đồng tình và giá lợn thịt từng bước được kiềm chế theo chiều hướng giảm dần kể từ tháng 10 và tháng 11/2018, hiện nay giá lợn hơi xuất chuồng bình quân tại các tỉnh miền Bắc duy trì ở mức từ 44.000 - 46.000 đg/kg, miền Trung 47.000 - 48.000 đg/kg, miền Nam 48.000 - 50.000 đg/kg.
Giá lợn hơi Trung Quốc tiếp tục giảm
Giá lợn hơi hôm nay (20/1/2019) tại Trung Quốc bình quân giảm 0,03 CNY/kg xuống 12,69 CNY/kg (tương đương 43.429,77 đ/kg), giảm 0,76 CNY so với tuần trước. Trong số 31 tỉnh trực thuộc trung ương được khảo sát có 8 tỉnh giá lợn hơi tăng, 17 tỉnh giảm giá, 5 tỉnh không thay đổi và có 1 tỉnh không công bố số liệu. Biên độ giảm của giá lợn hơi khoảng 0,01 - 0,5 CNY/kg; biên độ tăng 0,03 - 0,82 CNY/kg.
Giá lợn tiếp tục giảm tại nhiều nơi và tập trung chủ yếu ở miền Trung, Tây Nam và miền Nam Trung Quốc; khu vực Đông Bắc vẫn giảm nhẹ, trong khi miền Bắc biến động trái chiều.
Dịch bệnh bùng phát tại hai trang trại qui mô lớn, cùng với sắp bước vào dịp Tết Nguyên đán nên người chăn nuôi tiếp tục muốn xuất lợn, làm tăng nguồn cung trên thị trường. Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ trên thị trường vẫn còn yếu khiến giá lợn hơi bình quân cả nước tiếp tục giảm.
Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành 

 

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

5,5 – 14

Trùng Khánh

12 – 18

Giang Tây

9,2 – 14

Vân Nam

11,6 – 15,2

Quảng Đông

10,4 – 15,2

Quảng Tây

6,2 – 13,6

(1 CNY = 3.422,36 đồng)

Nguồn: VITIC/Vietnambiz