Cụ thể, giá bột sữa nguyên kem, sản phẩm được giao dịch nhiều nhất, tăng 0,1% lên 2.958 USD/tấn. Giá phô mai chedder và chất béo khan từ sữa cũng lần lượt tăng 1,3% và 1,2%. 
Trong khi đó, giá bột sữa nguyên kem loại thường giao trong tháng 9 tăng 8,9% lên 3.195 USD/tấn, chứng tỏ nhu cầu tiêu thụ mặt hàng này trong ngắn hạn vẫn lớn, chuyên gia phân tích trong ngành sữa Amy Castleton tại Agri HQ cho biết. 
Ở chiều ngược lại, giá bơ giảm 3,2% xuống 4.802 USD/tấn. Bột sữa tách bơ giảm mạnh nhất với 5,9% về 2.441 USD/tấn. Ngoài ra, giá bột sữa tách kem cũng giảm 0,3%.
Khối lượng sản phẩm được bán ra trong đợt đấu giá này tăng mạnh 33,9% đạt tổng 34.076 tấn. Đợt đấu giá này chứng kiến nhu cầu tăng mạnh từ khu vực Đông Nam Á, châu Đại Dương và Nam Mỹ. Trong khi đó, rất ít khách hàng tại Bắc Á, bao gồm cả Trung Quốc, tham gia mua, bà Castleton cho biết. 
Giá sữa thế giới giữ xu hướng giảm trong vài tháng gần đây do sản lượng tại nước xuất khẩu lớn nhất thế giới, New Zealand, bắt đầu tăng sau đợt sụt giảm mạnh hồi đầu năm vì yếu tố thời tiết. Nguồn cung tăng dẫn tới tình trạng dư thừa trên toàn cầu.
Nguồn: Người đồng hành