Kết thúc phiên đấu giá cuối năm 2017 chỉ số giá sữa Thương mại Toàn cầu (GDT) đã giảm 3,9%, mức thấp nhất trong vòng 15 tháng do dấu hiệu nguồn cung tăng.
Sang phiên đầu năm 2018 (ngày 03/01) chỉ số giá sữa đã tăng trở lại, tăng 2,2% khi công ty chế biến sữa lớn nhất thế giới Fonterra hạ dự báo sản lượng sữa của New Zealand lần thứ 2.
Giá bán trung bình trong phiên đạt mức 3.124 USD/tấn, trong đó sữa bột nguyên kem tăng mạnh nhất 4,2%.
Theo nhận định của chuyên gia phân tích Susan Kilsby tại Agri HQ, tình hình thời tiết khô hạn ở khu vực nuôi bò sữa của New Zealand khiến cho sản lượng cỏ để làm thức ăn chăn nuôi gia súc sụt giảm kéo theo sản lượng sữa xuống thấp.
Tuần trước, Fonterra dự đoán thời tiết khô hạn sẽ vẫn kéo dài và sản lượng sữa thu hoạch niên vụ 2017-2018 giảm gần 3%.
Giá sữa bột tách kem tăng 1,6% và giá bơ tăng lần đầu tiên kể từ tháng 10/2017. Kết quả phiên đấu giá phụ thuộc vào đồng đôla New Zealand do ngành sữa đóng góp hơn 7% GDP  quốc gia này.
Kết thúc phiên đấu giá đồng đôla New Zealand đã chạm ngưỡng cao nhất trong vòng 10 tuần đạt 0,7128 USD.
Tổng cộng đã có 25.400 tấn sữa được giao dịch trong phiên đấu giá, giảm 14,2% so với phiên trước đó. Các phiên đấu giá được tổ chức 2 lần/tháng và phiên tới đây dự kiến sẽ diễn ra vào ngày 16/1.

 

Nguồn: VITIC/Reuters