Thị trường đường: Giá đường thô kỳ hạn tháng 3 thiết lập giảm 0,08 cent, tương đương 0,6% xuống ở 13,77 UScent/lb, trên mức thấp 2 tháng rưỡi ở 13,8 UScent. Tổng hợp đồng mở cửa đã tăng 16.029 lô lên 775.741 lô, mức cao nhất kể từ ngày 19/9, theo dữ liệu ICE.

Giá vẫn duy trì quanh mức quá bán kỹ thuật với áp lực từ đồng real Brazil suy yếu so với đồng USD, đã khuyến khích các nhà sản xuất bán ra bằng đồng nội tệ để tăng lợi nhuận.

Dự đoán nguồn cung đường toàn cầu dồi dào tiếp tục gây áp lực lên giá, các thương nhân cho biết. Sản lượng đường thế giới được dự đoán tăng 8% lên mức kỷ lục 192 triệu tấn trong niên vụ 2017/18, theo thông tin của Informa.

Giá đường trắng kỳ hạn tháng 3 chốt phiên giảm 2,4 USD, tương đương 0,7% xuống ở 361,5 USD/tấn.

Thị trường cà phê: Giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3 đóng cửa tăng 27 USD, tương đương 1,6% chốt ở 1.740 USD/tấn, tăng khoảng 4% từ mức thấp 1 năm rưỡi ở 1.676 USD.

Bán đầu cơ đẩy giá trong tuần xuống thấp hơn giờ đã suy yếu và giờ chỉ còn hỗ trợ từ cho vay ngắn hạn, các thương nhân cho biết. Họ cũng thêm rằng, trước đây họ nghĩ nguồn cung robusta trong năm sẽ một lần nữa bị thắt chặt. Nhưng trái với suy đoán, hiện giờ Việt nam đang có một vụ mùa bội thu. Tuy nhiên, các nhà đầu tư cho biết, họ không chắc chắn rằng liệu cà phê vụ mới này có được cung ứng để giao đơn hàng tháng Giêng hay không.

Giá arabica kỳ hạn tháng 3 chốt phiên tăng 0,2 cent, tương đương 0,2% lên mức 1,203 USD/lb, sau khi rơi xuống mức thấp nhất kể từ tháng 6 ở 1,183 USD hồi đầu tuần.

Tổng hợp đồng arabica mở cửa đã tăng phiên thứ 6 liên tiếp đạt 218.594 lô, tăng gần 27.500 lô, theo dữ liệu trao đổi. Tồn kho cà phê tại các cảng châu Âu đã giảm 4% trong tháng 10, theo dữ liệu từ Hiệp hội cà phê châu Âu.

Thị trường ca cao: Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 3 kết thúc phiên tăng 5 USD, tương đương 0,3% lên 1.893 USD/tấn. Giá ca cao London kỳ hạn tháng 3 lại có diễn biến ngược lại, với mức giảm 3 GBP, tương đương 0,2% xuống ở 1.411 GBP/tấn.

Nguồn: VITIC/Reuters