Rêu mọc trên đá – Đặc sản của người Tày ở Hà Giang

Vinanet - Rêu đá là món ăn đặc sản trời ban cho đồng bào các dân tộc Tày vùng Tây Bắc. Rêu mọc trên đá được chế biến thành nhiều món khác nhau như: rêu bọc lá chuối, canh rêu tươi, nộm rêu, rêu nướng… Theo kinh nghiệm dân gian, các món ăn chế biến từ rêu bọc trong lá chuối không chỉ được yêu thích vì hương vị mà còn có khả năng chữa nhiều bệnh.

15:49 | 28/08/2018

Xe

Công nghệ

Tiêu dùng

Nhà đất

Đối tác