Châu Âu đã chấm dứt lệnh cấm kéo dài 2 thập kỷ đối với những trái cây và rau quả có hình dạng xấu bằng cách bỏ những tiêu chuẩn không cho những loại nấm méo mó và những quả dưa chuột bị cong xâm nhập vào các siêu thị.
Liên minh châu Âu cho biết việc loại bỏ những quy định này không chỉ giúp giảm bớt phí phạm mà còn cho phép nông dân bán thêm nhiều sản phẩm thu hoạch của họ.
Chuỗi siêu thị Sainsbury’s của Anh đã kêu gọi thay đổi quy định này hồi năm ngoái, sau khi bị ngăn không cho giới thiệu một loại rau quả xoắn dành cho mùa Halloween.
Những trái cây và rau quả có hình dạng méo mó thường được bán cho các nhà chế biến lương thực để nghiền thành sốt hoặc súp.
Hiện tại có khoảng 26 loại, như bắp cải, hành, quả anh đào, lê tàu và zucchini là có thể được bán lần đầu tiên mà không bị hạn chế gì.
Các dạng hình dáng xấu của 10 loại trái cây và rau quả phổ biến nhất, bao gồm táo, cam quit và khoai tây, sẽ được dán nhãn là phi tiêu chuẩn (nonstandard)
 
 

Nguồn: Internet