Tại miền Bắc giá giảm trở lại
Giá lợn hơi tại Hà Nam giảm 1.000 đ/kg xuống 45.000 - 47.000 đ/kg; Hưng Yên giảm 500 - 1.000 đồng xuống 47.000 - 47.500 đ/kg, lợn đẹp cũng có thể vẫn đạt 48.000 đ/kg; tại Thái Nguyên giảm 1.000 đồng xuống 48.000 đ/kg, Thái Bình, Nam Định cũng xuống mức tương tự; Bắc Giang giảm nhẹ 500 đồng xuống 47.500 đ/kg; tại Phú Thọ, Ninh Bình giảm 1.000 đồng xuống lần lượt 46.000 đồng và 47.000 đ/kg; tính chung toàn miền, giá lợn hơi dao động trong khoảng 44.000 - 50.000 đ/kg.
Tại miền Trung, Tây Nguyên giảm một vài nơi
Giá lợn hơi tại Thanh Hoá, Nghệ An giảm nhẹ 1.000 đồng xuống 46.000 đ/kg. Tại Đắk Lắk, Đắk Nông giảm 2.000 đ/kg xuống 38.000 - 40.000 đ/kg; các địa phương còn lại giá ít thay đổi, trong đó Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Khánh Hoà, Ninh Thuận, Bình Thuận duy trì trong khoảng 40.000 - 41.000 đ/kg. Bình Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi 35.000 - 36.000 đ/kg.
Tại miền Nam giá biến động trái chiều
Trong khi giá lợn hơi tại Long An tăng nhẹ 1.000 đồng lên 38.000 đ/kg, Tây Ninh giảm mức tương tự xuống 38.000 đồng. Bến Tre có nơi xuống còn 36.000 đ/kg; tại Đồng Nai, giá dao động 42.000 - 43.000 đ/kg, có nơi lên tới 45.000 đồng; Cần Thơ, An Giang, Tiền Giang, Hậu Giang, Vũng Tàu dao động quanh mức 39.000 đ/kg; các địa phương khác như Bạc Liêu, Kiên Giang, Sóc Trăng... lợn hơi được thu mua ở mức 36.000 - 38.000 đ/kg. Tại chợ đầu mối TP HCM, lượng lợn về chợ trong ngày 3/9/2019 đạt 5.500 con và tình hình buôn bán của thương lái khá tốt.
Về tình hình dịch tả lợn châu Phi (ASF), sau một thời gian dài khống chế dịch bệnh, tỉnh Ninh Thuận đã chính thức công bố sự xuất hiện của virus gây chết cao ở lợn, đánh dấu 64/64 tỉnh bị lây nhiễm dịch ASF kể từ khi trường hợp đầu tiên được phát hiện vào tháng 2/2019.

Giá lợn hơi ngày 4/9/2019

Tỉnh/thành

Giá (đồng/kg)

Tăng (+)/giảm (-) đồng/kg

Hà Nội

47.000-48.000

Giữ nguyên

Hải Dương

49.000-5200

Giữ nguyên

Thái Bình

48.000-59.000

-1.000

Bắc Ninh

47.000-50.000

Giữ nguyên

Hà Nam

45.000-47.000

-1.000

Hưng Yên

47.000-47.500

- 1.000

Nam Định

47.000-48.000

-1.000

Ninh Bình

46.000-47.000

-1.000

Hải Phòng

48.000-50.000

Giữ nguyên

Quảng Ninh

49.000-50.000

Giữ nguyên

Lào Cai

58.000-50.000

Giữ nguyên

Tuyên Quang

46.000-48.000

Giữ nguyên

Yên Bái

46.000-47.000

Giữ nguyên

Bắc Kạn

47.000-50.000

Giữ nguyên

Phú Thọ

45.000-46.000

1.000

Thái Nguyên

47.000-49.000

Giữ nguyên

Bắc Giang

46.000-48.000

Giữ nguyên

Vĩnh Phúc

47.000-48.000

Giữ nguyên

Lạng Sơn

48.000-52.000

Giữ nguyên

Hòa Bình

46.000-48.000

Giữ nguyên

Sơn La

45.000-47.000

Giữ nguyên

Lai Châu

44.000-49.000

Giữ nguyên

Thanh Hóa

45.000-46.000

-1.000

Nghệ An

43.000-46.000

-1.000

Hà Tĩnh

45.000-47.000

Giữ nguyên

Quảng Bình

43.000-42.000

Giữ nguyên

Quảng Trị

40.000-42.000

+1.000

TT-Huế

40.000-42.000

Giữ nguyên

Quảng Nam

36.000-43.000

Giữ nguyên

Quảng Ngãi

39.000-43.000

Giữ nguyên

Bình Định

37.000-42.000

Giữ nguyên

Phú Yên

38.000-42.000

Giữ nguyên

Khánh Hòa

40.000-43.000

Giữ nguyên

Bình Thuận

36.000-43.000

Giữ nguyên

Đắk Lắk

40.000-43.000

+1.000

Đắk Lắk

40.000-42.000

Giữ nguyên

Lâm Đồng

40.000-42.000

Giữ nguyên

Gia Lai

40.000-43.000

Giữ nguyên

Đồng Nai

39.000-42.000

-1.000

TP.HCM

40.000-43.000

-1.000

Bình Dương

40.000-42.000

-1.000

Bình Phước

35.000-40.000

-1.000

BR-VT

39.000-40.000

-1.000

Long An

38.000-40.000

+1.000

Tiền Giang

38.000-41.000

-1.000

Bến Tre

36.000-37.000

-1.000

Trà Vinh

36.000-37.000

-1.000

Cần Thơ

37.000-40.000

Giữ nguyên

Sóc Trăng

36.000-38.000

-1.000

Vĩnh Long

37.000-39.000

-1.000

An Giang

38.000-40.000

Giữ nguyên

Cà Mau

38.000-40.000

Giữ nguyên

Tây Ninh

37.000-39.000

-1.000

Giá lợn hơi Trung Quốc giảm nhẹ
Giá lợn hơi ngày 3/9/2019 tại Trung Quốc bình quân giảm trở lại 0,04 CNY/kg xuống 27,12 CNY/kg (khoảng 87.823,36 đ/kg), nhưng vẫn tăng 1,57 CNY/kg so với tuần trước; biên độ tăng khoảng 0,01 - 0,9 CNY/kg, biên độ giảm 0,02 - 0,6 CNY/kg. Giá cao nhất tại Quảng Đông, trung bình vượt 30,14 CNY/kg (khoảng 97.572,03 đ/kg); mức giá thấp nhất vẫn tại Thanh Hải 13 CNY/kg (tương đương 42.084,82 đ/kg).
Giá lợn hơi tại các tỉnh phía đông, trung, bắc và nam đã có dấu hiệu biến động trái chiều, với sự sụt giảm lớn ở một số khu vực; trong khi đó, giá lợn tại khu vực Tây Bắc, Đông Bắc và Tây Nam tăng đều đặn.
Giá lợn ở Trung Quốc lần đầu tiên giảm nhẹ trong hơn một tháng. Hiện tại, tình trạng thiếu nguồn cung lợn và thịt lợn trên thị trường vẫn chưa lạc quan, và việc các doanh nghiệp giết mổ càng khó khăn hơn trong việc thu mua lợn.
Từ phía nhu cầu, Tết Trung Thu sẽ diễn ra vào tháng 9 và thông thường, trước Tết Trung Thu, sẽ có một làn sóng các hoạt động thả nuôi tập trung để thúc đẩy nhu cầu giết mổ lợn. Vào cuối tháng, tiếp theo là ngày lễ Quốc khánh 1/10, một lần nữa thúc đẩy nhu cầu của người tiêu dùng; tuy nhiên, sau đó giá lợn cao sẽ ức chế nhu cầu thịt. Dự báo trong quá trình tăng giá vào tháng 9, thị trường địa phương sẽ có sự điều chỉnh giảm nhẹ, nhưng mức tăng chung sẽ không thay đổi.

Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

25 – 32

Trùng Khánh

21,5 - 29

Giang Tây

27,58 – 30

Vân Nam

15,8 – 22

Quảng Đông

30,2 – 32

Quảng Tây

24 – 31

1 CNY = 3.257,39 đồng

Nguồn: VITIC tổng hợp