Thị trường đường: Giá đường thô kỳ hạn tháng 3 thiết lập giảm 0,02 cent, tương đương 0,13%, xuống ở 15,31 UScent/lb sau khi chạm đỉnh 15,37 UScent, mức cao nhất kể từ ngày 28/11.

Giới thương nhân kỳ vọng các quỹ chỉ số sẽ mua khoảng 60.000 lô hàng trong những ngày tới khi họ cân bằng lại đầu tư.

Giá quay trở lại xu hướng giảm sau khi các nhà phân tích hàng hóa đã nâng dự báo thặng dư đường toàn cầu vụ 2017/18 lên mức 10,43 triệu tấn, từ mức dự báo trước đó là 9,8 triệu tấn.

Sản lượng đường của Ấn Độ trong quý 4 năm 2017 đã tăng 26% so với cùng quý năm trước, một nhà sản xuất đường  nước này cho biết.

Giá đường trắng kỳ hạn tháng 3 kết thúc phiên tăng 0,7 USD, tương đương 0,18% lên mức 399,30 USD/tấn.

Thị trường cà phê: Giá cà phê trên hai sàn London và New York diễn biến trái chiều. Giá arabica kỳ hạn tháng 3 chốt phiên giảm 1,6 cent, tương đương 1,23% xuống ở 1,286 USD/lb sau 5 ngày tăng liên tiếp. Giá đã quay trở lại mức thấp hơn sau khi leo lên 1,3135 USD. Giá robusta giao tháng 3 lại có chiều tăng lên, với mức tăng nhẹ 2 USD, tương đương 0,12% lên ở 1.735 USD/tấn.

Giá tăng trong thời gian gần đây là nhờ sự hỗ trợ trong ngắn hạn để chống lại sự sụt giảm của mức xuất khẩu thấp từ Brazil và khả năng sản lượng vụ tới của nước trồng cà phê hàng đầu thế giới này thấp hơn dự báo trước đó.

"Xuất khẩu cà phê giảm tại Brazil sẽ giảm lượng cà phê dự trữ đang ở mức rất cao tại các quốc gia tiêu thụ, và còn hơn thế nữa nếu dự báo mùa vụ tiếp theo của Brazil không đạt được mức sản lượng như dự báo", Commerzbank cho biết.

Thị trường ca cao: Giá ca cao London kỳ hạn tháng 3 đóng cửa phiên giảm 9 GBP, tương đương 0,65% chốt tại 1.374 GBP/tấn. Giá ca cao New York kỳ hạn tháng 3 kết thúc phiên cũng giảm 29 USD, tương đương 1,5% xuống ở 1.907 USD/tấn.

Dữ liệu tạm thời tại cảng cho thấy sản lượng ca cao và xuất khẩu từ Bờ Biển Ngà trong hai tháng đầu vụ 2017/18 đã tăng mạnh. Lượng hàng cập cảng giảm so với năm trước, nhưng vẫn được coi là khá mạnh.

Nguồn: VITIC/Reuters