Trong 7 tháng đầu năm 2026, thị trường Liên minh Châu Âu (EU) tiếp tục là thị trường lớn nhất của cà phê Việt Nam và duy trì tỷ trọng cao trong tổng giá trị xuất khẩu toàn ngành. Cụ thể, kim ngạch xuất khẩu cà phê sang EU trong tháng 7/2026 đạt 252,67 triệu USD, tăng 30,03% so với tháng 6/2026 và tăng 28,93% so với cùng kỳ tháng 7/2025. Tốc độ phục hồi của thị trường EU trong tháng 7/2026 cao hơn đáng kể so với mức tăng trưởng tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê cả nước (chỉ tăng 9,70% so với tháng 6/2026 và 14,99% so với cùng kỳ năm 2025). Nhờ đó, tỷ trọng của thị trường EU trong tổng giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam đã tăng từ mức 33,2% trong tháng 6/2026 lên đến 39,32% trong tháng 7/2026. Sự bứt phá trong tháng này xuất phát từ việc các nhà rang xay Châu Âu tăng cường thu mua tích trữ nhằm chuẩn bị nguồn hàng cho mùa tiêu thụ cao điểm cuối năm, kết hợp với lợi thế từ cơ chế ưu đãi thuế quan theo Hiệp định EVFTA và nguồn cung trong nước có dấu hiệu cải thiện cục bộ sau giai đoạn trầm lắng.
Tính chung 7 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê sang EU đạt 2,2 tỷ USD, giảm 11,23% so với cùng kỳ năm 2025 (tương đương với mức sụt giảm 11,20% của tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê cả nước, đạt 5,4 tỷ USD).
Dựa trên đà phục hồi cùng yếu tố mùa vụ, ước tính trong tháng 8/2026, xuất khẩu cà phê sang EU sẽ tiếp tục duy trì nhịp độ tích cực, dự kiến đạt khoảng 240-260 triệu USD, đóng góp vào tổng kim ngạch cả nước ước khoảng 620-650 triệu USD. Theo đó, lũy kế 8 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cà phê sang EU ước đạt 2,45-2,47 tỷ USD, còn tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê toàn quốc ước chạm mốc 6,07-6,10 tỷ USD.
Kim ngạch xuất khẩu cà phê sang EU và tỷ trọng trong xuất khẩu cà phê của Việt Nam ra thế giới 7 tháng đầu năm 2026
 |
|
VITIC tính toán từ số liệu của Cục Hải quan Việt Nam
|
Giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam sang EU trong tháng 7/2026 đạt 4.061USD/tấn, giảm 21,71% so với tháng 7/2025 và giảm 1,14% so với tháng 6/2026. Trong 7 tháng đầu năm, mức giá xuất khẩu bình quân đạt 4.273 USD/tấn, giảm 23,36% so với cùng kỳ 2025.
Cũng theo số liệu của Cục Hải quan, cơ cấu thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Liên minh Châu Âu (EU) trong 7 tháng đầu năm 2026 tiếp tục ghi nhận sự tập trung cao độ vào các quốc gia tiêu thụ và trung chuyển truyền thống khi top 3 thị trường lớn nhất đã chiếm tới 70% tổng tỷ trọng. Cụ thể, Đức giữ vững vị trí dẫn đầu khi chiếm tỷ trọng lớn nhất với 27%, theo sát ngay sau là Italy ở vị trí thứ hai với 25%. Tây Ban Nha xếp ở vị trí thứ ba, đóng góp 18% vào cơ cấu xuất khẩu, tiếp đến là Bỉ chiếm 12% và Hà Lan chiếm 8%. Ba Lan đóng góp 4% tỷ trọng, trong khi nhóm các thị trường thành viên còn lại chiếm 6% tổng giá trị xuất khẩu toàn khối.
Cơ cấu phân bổ này phản ánh rõ nét tính chất chuyên môn hóa và mô hình phân phối cà phê Việt Nam tại khu vực Châu Âu. Vai trò quan trọng của thị trường Đức và Italycho thấy nhu cầu tiêu thụ và năng lực chế biến, rang xay quy mô lớn đối với dòng cà phê Robusta đặc trưng của Việt Nam tại hai quốc gia này. Trong khi đó, tỷ trọng khả quan tại thị trường Bỉ và Hà Lan khẳng định vai trò cầu nối logistics và trung chuyển hàng hóa quan trọng của các cảng biển lớn trong việc tiếp nhận và phân phối cà phê Việt Nam đi khắp các thị trường EU. Việc phần lớn thị phần nằm trong tay các thị trường tiêu thụ trực tiếp và trung tâm logistics hàng đầu cho thấy doanh nghiệp Việt Nam đang khai thác rất hiệu quả các ưu đãi thuế quan từ EVFTA, đồng thời tạo tiền đề thuận lợi để phối hợp cùng các đối tác Châu Âu đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe, đặc biệt là Quy định chống mất rừng (EUDR) trong giai đoạn sắp tới.
Cơ cấu chủng loại cà phê Việt Nam xuất khẩu sang Liên minh Châu Âu (EU) đang biến chuyển đúng hướng, gia tăng từ nhóm cà phê Robusta đến sự chuyển dịch tích cực ở các dòng sản phẩm chế biến sâu. Tính chung 7 tháng đầu năm 2026, cà phê Robusta nhân thô tiếp tục đóng vai trò chính khi đạt 1,8tỷ USD, chiếm tới 82,69% tổng kim ngạch xuất khẩu sang thị trường EU. Bên cạnh đó, nhờ ưu đãi thuế quan cắt giảm theo Hiệp định EVFTA, dòng cà phê chế biến (bao gồm hòa tan và rang xay) đã đạt 190,06 triệu USD, chiếm 8,58% tỷ trọng và duy trì xu hướng gia tăng qua từng tháng (đạt 11,53% riêng trong tháng 7/2026). Cà phê Arabica đạt 193,23 triệu USD, chiếm 8,73% cơ cấu xuất khẩu.
Nhìn chung, sự chuyển dịch cơ cấu chủng loại không chỉ củng cố vị thế dẫn đầu của cà phê Robusta thô trong chuỗi cung ứng rang xay công nghiệp tại EU, mà còn tạo bước ngoặt gia tăng giá trị nhờ sự bứt phá của các dòng sản phẩm tinh chế, qua đó giúp các doanh nghiệp Việt Nam tối ưu hóa hiệu quả lợi thế từ EVFTA cùng các hiệp định thương mại tự do.