Được Chính phủ cho phép tiếp tục xuất khẩu gạo, tỉnh Kiên Giang đã tập trung tiêu thụ hết trên 50.000 tấn gạo tồn kho, nâng tổng lượng gạo xuất khẩu từ đầu năm đến nay lên 550.000 tấn, tăng 50 ngàn tấn so với kế hoạch ban đầu và hoàn thành chỉ tiêu xuất khẩu cả năm trước thời hạn gần 3 tháng. Thị trường xuất khẩu gạo lớn nhất của Kiên Giang thời gian qua là Châu Phi, Philippines, tiếp đến là thị trường Cuba, Nga, tăng cả về lượng và giá trị hàng hóa. Điều kiện thuận lợi này giúp Kiên Giang đẩy mạnh xuất khẩu gạo trong thời gian tới.
Hiện nay, các doanh nghiệp xuất khẩu gạo của tỉnh đã ký thêm nhiều hợp đồng mới với số lượng lớn theo giá có lợi để tiêu thụ hết lúa hàng hóa vụ hè thu, đảm bảo cho người trồng lúa có lãi khoảng 40% trở lên theo tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ. Căn cứ vào sản lượng vụ lúa hè thu và năng lực hiện có, Kiên Giang phấn đấu từ nay đến cuối năm xuất khẩu thêm 50 ngàn tấn gạo nữa, đưa tổng lượng gạo xuất khẩu cả năm 2008 lên 600 ngàn tấn. Các ngân hàng cũng cam kết đảm bảo nguồn vốn và hạ bớt lãi xuất giúp các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu gạo chủ động tiêu thụ hết lúa hàng hóa của nông dân.