Trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu ngày càng quan tâm đến sức khỏe, môi trường và lối sống cá nhân hóa, thị trường thực phẩm và đồ uống tại Đan Mạch – một trong những quốc gia có chỉ số tiêu dùng bền vững cao nhất châu Âu – đang chứng kiến sự chuyển biến rõ rệt cả về nhận thức lẫn hành vi tiêu dùng. Thị trường đã vượt ra khỏi giai đoạn “ăn để no” hay “uống để giải khát” để bước vào kỷ nguyên “ăn để khỏe – uống để sống xanh”, với các giá trị xoay quanh sức khỏe, chức năng, trải nghiệm và trách nhiệm xã hội.
15:59 | 28/05/2025