Giá thịt gia cầm tăng do nhu cầu nhập khẩu toàn cầu mạnh mẽ, kết hợp với nguồn cung một số nước tạm thời khan hiếm sau khi điều chỉnh sản xuất để đối phó với tình trạng dư cung trước đó.

Giá thịt bò trong nước tháng 7/2026 tăng nhẹ so với tháng trước sau giai đoạn đi ngang. Tuy nhiên, giá thịt bò nội địa vẫn chịu áp lực cạnh tranh đáng kể từ nguồn thịt nhập khẩu giá rẻ.

Xuất khẩu là điểm sáng của thị trường sữa trong nửa đầu năm 2026. Theo đó, kim ngạch xuất khẩu sữa và sản phẩm từ sữa tăng 36,5% so với cùng kỳ năm 2025. Kim ngạch xuất khẩu sữa sang một số thị trường chính đạt mức tăng khá mạnh như Irăc tăng 45,1%; Campuchia tăng 407%; Afganistan tăng 82,6%; Nhật Bản tăng 47,1%; Mỹ tăng 19,8%.

Giá thịt gia cầm tăng do nhu cầu nhập khẩu toàn cầu mạnh mẽ, kết hợp với nguồn cung một số nước tạm thời khan hiếm sau khi điều chỉnh sản xuất để đối phó với tình trạng dư cung trước đó.

Giá lợn hơi tiếp tục ổn định nhờ nguồn cung dồi dào. Chăn nuôi lợn và gia cầm phát triền ổn định nhờ giá bán ở mức hợp lý và dịch bệnh được kiểm soát khá tốt.

Ngành rau quả chế biến tiếp tục chứng kiến xuất khẩu tăng trưởng ở mức cao, đang phản ánh sự chuyển dịch rõ nét từ hàng tươi sang chế biến sâu.

Kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa của Việt Nam trong những tháng đầu năm 2026 ghi nhận mức tăng khá cao. Tính chung 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này đạt… triệu USD, tăng 16,5% so với cùng kỳ năm 2025.

Thị trường thực phẩm thế giới và Việt Nam trong tháng 4/2026 gồm 3 mặt hàng: Dầu thực vật thế giới, Đường mía và Thuỷ sản. Trong báo cáo có các thông tin về giá cả, tình hình sản xuất, diễn biến cung cầu trong tháng 4/2026 và dự báo trong tháng kế tiếp.