Dầu cọ
Giá dầu cọ kỳ hạn tháng 8/2021 trên sàn Bursa Malaysia đóng cửa phiên 15/6/2021 tăng 6,2% lên mức 3.583 ringgit (870,72 USD)/tấn, sau khi chạm mức thấp nhất trong hơn 4 tháng trong phiên giao dịch đầu tuần.
Một thương nhân có trụ sở tại Kuala Lumpur cho biết, hoạt động mua vào kiếm lời đã đẩy giá dầu đậu tương tăng lên. Hiện tại, giá dầu cọ thô đang theo sát giá dầu đậu tương.
Trên sàn Chicago, đóng cửa phiên 15/6, giá dầu đậu tương kỳ hạn đã lấy lại mức lỗ trước đó, tăng 1,3%. Trên sàn Trên sàn Đại Liên, giá dầu đậu tương giảm 5,04% còn giá dầu cọ giảm 6,35%. Giá dầu cọ chịu ảnh hưởng bởi giá của các loại dầu có liên quan khi cạnh thị phần trên thị trường dầu thực vật toàn cầu.
Đường
Giá đường thô kỳ hạn tháng 7/2021 trên sàn ICE giảm 0,24 cent, tương đương 1,4% xuống ở 17,05 US cent/lb. Giá đường trắng kỳ hạn tháng 8/2021 trên sàn London giảm 7,7 USD, tương đương 1,7% chốt tại 440,8 USD/tấn.
Các đại lý cho biết, triển vọng cây trồng thuận lợi tại Ấn Độ và Thái Lan, cùng với sản lượng tăng tại Brazil đã gây áp lực thị trường, trong khi tiêu thụ suy yếu.
Tuy nhiên, họ cũng cho biết, thị trường đường cũng được hỗ trợ bởi giá dầu mạnh lên, khiến tăng khả năng sử dụng mía để sản xuất ethanol nhiên liệu sinh học nhiều hơn sử dụng để sản xuất đường.
Sản lượng đường trong nửa cuối tháng 5/2021 tại khu vực Trung Nam của Brazil đã đạt mức kỷ lục, và ethanol cũng tăng gần 10% so với cùng giai đoạn năm 2020, do thời tiết khô hạn khiến quá trình chế biến mía cần nhanh chóng, theo Tập đoàn Công nghiệp Unica.
Theo Unica, nửa cuối tháng 5/2021, các nhà máy đường và ethanol trong khu vực này đã nghiền 43,22 triệu tấn mía, tăng 1,9% so với năm trước, để sản xuất 2,62 triệu tấn đường, tăng 2,6% so với một năm trước và cao hơn so với kỳ vọng của thị trường (43,04 triệu tấn mía và 2,59 triệu tấn đường). Còn sản lượng ethanol tăng 9,1% lên 1,98 tỷ lít.
Unica cho biết, hàm lượng đường trong mía đã tăng 2,7% trong cùng giai đoạn, mặc dù năng suất thu hoạch mía trong tháng 5 giảm 9%, bù trừ lẫn nhau. Vụ mùa năm nay vẫn thấp hơn so với năm ngoái, nhưng các nhà máy đang nhanh chóng bắt kịp.