Kế hoạch được lập ra với sự tham gia của các nhà lãnh đạo ngành và được xây dựng xung quanh bốn lĩnh vực chính: thương mại đối ngoại, y tế, thúc đẩy tiêu dùng và khuôn khổ thuế - tài chính. Ông Daniel Fenoglio - chủ tịch FPA và tổng giám đốc của Cabaña Argentina, cùng với ông Agustín Seijas, giám đốc điều hành của tổ chức, đã đưa ra góc nhìn toàn diện về tình hình hiện tại và những thách thức mà ngành đang phải đối mặt.
Ông Fenoglio cho biết FPA là tổ chức kế thừa trực tiếp của Hiệp hội chăn nuôi lợn Achentina (AAPP), với hơn một thế kỷ. Ngày nay, FPA đại diện cho 70% hoạt động giết mổ toàn quốc, với sự kết nối chặt chẽ giữa các phòng ban lãnh thổ, hiệp hội kỹ thuật và các thực thể phi lãnh thổ. Cam kết của chúng tôi là xây dựng một hệ sinh thái chăn nuôi lợn cạnh tranh, bền vững và tích hợp với các chính sách công dài hạn.
Hiện tại, FPA tập hợp các tổ chức như APPORSAFE, CAPPCOR, CAPPER, CEPBA, PORMAG và GITEP, FPA là bên đối thoại chính trước các cơ quan công quyền. FPA đã củng cố vị thế của mình như một bên đối thoại chính trước các cơ quan chức năng, thúc đẩy các đề xuất đại diện cho lợi ích của toàn bộ ngành trong các vấn đề vệ sinh, khuyến mại, tài chính và thương mại đối ngoại.
Mục tiêu đến năm 2032
Các mục tiêu nêu ra trong PEP cho năm 2032 rất tham vọng: đạt 550.000 lợn nái sinh sản, sản xuất 1,7 triệu tấn, xuất khẩu 300.000 tấn và nâng mức tiêu thụ bình quân đầu người lên 28,3 kg/người/năm. Đổi lại, dự kiến sẽ có tác động kinh tế đáng kể: tổng hoạt động là 7,76 tỷ USD, xuất khẩu là 464 triệu USD và hơn 130.000 việc làm trực tiếp và gián tiếp.
Về thương mại đối ngoại, Agustín Seijas nhấn mạnh rằng Achentina có 39 thị trường mở, mặc dù ông chỉ ra áp lực cạnh tranh từ Brazil. Chúng ta phải tiến lên trong việc hợp nhất xuất khẩu sản phẩm phụ tại các thị trường chiến lược và giải quyết nút thắt trong việc tích hợp thịt lợn.
Ông cũng nêu lên mối quan ngại về nhập khẩu tăng, trong đó 95% đến từ Brazil, và tác động của chúng đối với các sản phẩm cắt miếng tại địa phương, đặc biệt là thịt lợn vai, vốn được coi là sản phẩm phụ ở quốc gia láng giềng. Ngoài ra, nhu cầu tiến tới mở cửa thị trường Trung Quốc cho các sản phẩm phụ từ thịt lợn đã được nhấn mạnh, vì điều này sẽ tăng cường khả năng cạnh tranh của ngành công nghiệp địa phương và giúp cân bằng sự chênh lệch hiện tại.
Về an toàn thực phẩm, người ta nhấn mạnh rằng đất nước vẫn không có các dịch bệnh quan trọng và đang có tiến triển trong việc xóa bỏ vi-rút Aujeszky. Ong Seijas cho biết: Việc thành lập một cơ quan vệ sinh quốc gia sẽ đảm bảo việc thực hiện chương trình trên phạm vi lãnh thổ và cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc vệ sinh an toàn thực phẩm.
Một chiến dịch truyền thông mạnh mẽ nhằm nhấn mạnh thịt lợn là một lựa chọn thay thế dễ tiếp cận, lành mạnh và chất lượng.
Trong các lĩnh vực thuế và tài chính, trọng tâm là điều chỉnh sự mất cân bằng thuế GTGT và tăng các hạn mức tín dụng phù hợp với doanh nghiệp. Hiện tại, nhà sản xuất phải trả 21% thuế GTGT cho đầu vào và chỉ thu hồi được 10,5%, tạo ra chi phí vượt mức lên tới 19% cho mỗi khoản đầu tư.