Dẫn nguồn DN&KD, tại Hội nghị Thượng đỉnh Cà phê G25 Châu Phi lần thứ 3 vào ngày 21 - 22/2, các quốc gia châu Phi đang phấn đấu đến năm 2035, ít nhất 50% lượng cà phê của châu Phi phải được chế biến trong lục địa để xuất khẩu hoặc tiêu thụ nội địa.
Các quốc gia tham gia cũng cam kết đầu tư nhiều hơn vào cơ giới hóa, tiếp thị kỹ thuật số và công nghệ canh tác bền vững. Họ cũng đề nghị Liên minh châu Phi đại diện cho IACO trong các cuộc đàm phán với Liên minh châu Âu về quy định mới của EU.
Trên thị trường cà phê quốc tế, Trung Quốc đang trở thành một điểm sáng đáng chú ý. Không chỉ gia tăng nhập khẩu, nước này còn đẩy mạnh xuất khẩu nhờ đầu tư vào chế biến và mở rộng chuỗi cà phê. Dự báo trong năm nay, Trung Quốc sẽ tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu, với sản lượng dự kiến đạt 1,8 triệu bao, tăng gấp hơn ba lần so với năm trước, chủ yếu là cà phê arabica.
Giá cà phê thế giới trên sàn New York kéo dài đà giảm từ mức đỉnh lịch sử. Giá robusta LRCc2 trên sàn London ít biến động, giữ ở mức 5.410 USD/tấn. Giá arabica KCc2 trên sàn New York, giảm 0,7 cent, tương đương 0,2% chốt ở 375,2 US cent/lb, sau khi chạm đáy ba tuần ở 366,3 US cent/lb.
Các nhà giao dịch cho biết mức giảm này là điều dễ đoán, do thị trường đã tăng mạnh trong những tuần đầu năm 2025, đạt mức kỷ lục 429,95 US cent/lb trong tháng này. Sucden Financial nhận định rằng các chỉ báo kỹ thuật cho thấy giá có thể tiếp tục giảm trong ngắn hạn. Công ty cà phê JDE Peet’s báo cáo lợi nhuận năm 2024 cao hơn dự báo, nhưng dự đoán lợi nhuận 2025 sẽ giảm nhẹ do giá nguyên liệu tăng cao.
Giá cà phê trong nước hôm nay giao dịch quanh mức 128.300 – 130.300 đồng/kg.