Dầu thực vật
Hợp đồng dầu cọ giao tháng 9/2023 trên sàn Bursa Malaysia đầu phiên giao dịch tăng 216 ringgit, tương đương 6,13% lên 3.723 ringgit (806,54 USD)/tấn. Thời điểm nghỉ giữa ngày, hợp đồng kỳ hạn này chốt ở 3.737 ringgit (809,58 USD)/tấn, mức cao nhất kể từ ngày 10/5. Tính đến nay, giá dầu cọ đã tăng 10,5% trong tuần.
Các khu sản xuất dầu cọ ở Sabah, bang sản xuất hàng hóa lớn nhất của Malaysia, đang gặp phải tình trạng đáng lo ngại về nguồn nước do những dấu hiệu ban đầu của El Nino, làm giảm sản lượng và làm trầm trọng thêm tác động của tình trạng thiếu phân bón và lao động đã diễn ra trong suốt ba năm qua.
Tại Mỹ, thời tiết khô hạn kéo dài sau vụ trồng trọt đã gây áp lực cho cây trồng trên khắp vùng Trung Tây, làm dấy lên lo ngại rằng vụ thu hoạch đậu tương kỷ lục được dự báo sẽ giảm xuống dưới mức kỳ vọng.
Theo nhà khảo sát hàng hóa Intertek Testing Services, xuất khẩu các sản phẩm dầu cọ của Malaysia trong nửa đầu tháng 6/2023 đã giảm 16,6% so với cùng kỳ tháng 5. Trong khi đó, một nhà khảo sát hàng hóa khác là AmSpec Agri Malaysia cho biết xuất khẩu giảm 16,4%.
Trên sàn Đại Liên, giá dầu đậu tương tăng mạnh 4,5% và giá dầu cọ cộng thêm 5,4%. Trên sàn Chicago, giá dầu đậu tương tăng 1,1%. Giá dầu cọ chịu ảnh hưởng bởi giá dầu có liên quan khi cạnh tranh thị phần trên thị trường dầu thực vật toàn cầu.
Đường

Giá đường thô kỳ hạn tháng 7/2023 trên sàn ICE tăng 0,16 cent, tương đương 0,6% lên 26 US cent/lb. Giá đường trắng giao tháng 8/2023 trên sàn London giảm 2,1 USD, tương đương 0,3% chốt ở 685 USD/tấn.

Các đại lí cho biết, đồng real của Brazil mạnh lên làm giảm giá mặt hàng này tính dưới dạng đồng nội tệ tại nước xuất khẩu lớn nhất thế giới này và hạn chế các nhà máy bán ra.
Có một số dấu hiệu rằng giá đường tại Mỹ có thể bắt đầu giảm từ mức cao 3 năm trước, mặc dù thời tiết tốt hơn là cần thiết để tránh bất kỳ vấn đề nào với sản lượng trong nước.
Những người tiêu thụ đường ở Mỹ, cả công nghiệp và bán lẻ, đã phải đối mặt với mức giá cao lịch sử kể từ khi bắt đầu đại dịch hồi năm 2020.
Giá đã tăng gần 70% từ đầu năm 2020 lên mức cao nhất mọi thời đại ở 43,5 cent/lb vào giữa tháng 4 năm nay, chủ yếu là do nguồn cung khan hiếm liên quan đến các vấn đề về chuỗi cung ứng và sản lượng sụt giảm.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) có thể điều chỉnh giảm dự báo về nhu cầu đường trong nước do sự phát triển của thị trường.
Một cuộc khảo sát của S&P Global Commodity Insights ước tính sản lượng đường trong nửa cuối tháng 5/2023 đạt 2,77 triệu tấn, cao hơn gần 20% so với cùng kỳ mùa trước. Cuộc khảo sát dự báo tổng lượng mía ép là 45,39 triệu tấn (+3,5%) và sản xuất ethanol là 2,03 tỷ lít (-7,3%). Tỷ lệ phân bổ mía cho sản xuất đường ở mức 48,8% so với 43,1% trong niên vụ trước.

Nguồn: Vinanet/VITIC/Reuters