Giá nội địa điều chỉnh giảm nhẹ theo xu hướng chung
Tại thị trường Việt Nam, giá cà phê nguyên liệu tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên ghi nhận mức giảm đồng loạt 500 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 96.500 - 97.200 đồng/kg. Sự giảm nhẹ này được đánh giá là phản ứng tự nhiên của thị trường nội địa trước đà suy giảm của giá kỳ hạn thế giới trên sàn London.
Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện tại vẫn ở mức tương đối ổn định, và triển vọng xuất khẩu cho các tháng cuối năm được dự báo sẽ tiếp tục diễn biến tích cực. Khối lượng xuất khẩu cà phê cả năm của Việt Nam dự kiến sẽ đạt mức tăng trưởng khoảng 8% - 10%, nhờ nguồn cung được cải thiện và nhu cầu tiêu thụ ổn định từ các đối tác thương mại lớn trên thế giới.
Hoạt động xuất khẩu của Việt Nam: Tăng trưởng về lượng, sụt giảm về trị giá
Báo cáo thống kê từ Cục Hải quan Việt Nam cho thấy, tổng khối lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt 1,2 triệu tấn, thu về 5,45 tỷ USD. So với cùng kỳ năm 2025, mặc dù lượng xuất khẩu tăng 10,4% nhưng tổng trị giá thu về lại giảm 11,2%. Nguyên nhân cốt lõi là do giá xuất khẩu bình quân của cà phê Việt Nam giảm tới 19,6% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống mức trung bình 4.552 USD/tấn.
Về cơ cấu thị trường, Liên minh Châu Âu (EU) tiếp tục giữ vững vị thế là thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam. Trong khu vực EU, Đức, Italy và Tây Ban Nha là ba đối tác nhập khẩu cà phê lớn nhất của các doanh nghiệp Việt Nam.
Diễn biến giá cà phê thế giới và áp lực kỹ thuật ngắn hạn
Thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận sự điều chỉnh giảm, sau khi trải qua một phiên tăng mạnh vào đầu tuần. Sự đảo chiều này phản ánh những thay đổi nhanh chóng trong tâm lý nhà đầu tư, và các yếu tố kỹ thuật trên các sàn giao dịch kỳ hạn lớn.
Tại sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 9/2026 lùi về mức 3.653 USD/tấn. Trong khi đó, giá robusta (LRCc2) ghi nhận mức giảm 2,9% xuống còn 3.691 USD/tấn, sau khi đã tăng mạnh tới 5,1% trong phiên giao dịch đầu tuần. Cùng xu hướng, sàn giao dịch New York cũng chứng kiến giá cà phê arabica giao cùng kỳ hạn giảm 1,68%, đóng cửa ở mức 371,4 US cent/lb. Đối với kỳ hạn tháng 12 (KCc2), giá arabica giảm 1,8% xuống còn 335,5 US cent/lb. Sự sụt giảm này diễn ra ngay sau khi mặt hàng này đạt mức cao nhất trong vòng 6 tuần trong phiên giao dịch liền trước.
Diễn biến giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch

Lượng hàng tồn kho tại các kho được chứng nhận bởi các sàn giao dịch quốc tế liên tục suy giảm, tiến sát về mức thấp nhất trong vòng 26 năm qua. Tình trạng này khiến các nhà đầu tư đang nắm giữ vị thế bán khống lo ngại về việc thiếu hụt nguồn hàng thực tế, để giao dịch trước khi hợp đồng kỳ hạn tháng trước hết hạn. Để giảm thiểu rủi ro, họ buộc phải thực hiện các giao dịch mua đối ứng để đóng vị thế, từ đó đẩy giá arabica giao tháng 9 có thời điểm chạm mức cao nhất trong vòng 7,5 tháng.
Tình hình cung - cầu toàn cầu: Tín hiệu tích cực từ Brazil
Brazil, quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, dự kiến sẽ đón nhận lượng mưa ổn định trong tuần này và tuần tiếp theo. Lượng mưa này được đánh giá là yếu tố then chốt kích thích quá trình ra hoa của cây cà phê, giúp cải thiện đáng kể triển vọng sản lượng cho các niên vụ tiếp theo.
Về mặt cung ứng thực tế, tiến trình thu hoạch niên vụ hiện tại của Brazil đã bước vào giai đoạn muộn, với hơn 90% diện tích đã được thu hoạch xong. Trước đó, tiến độ thu hoạch và xuất khẩu trong tháng 7/2026 của quốc gia này đã bị chậm lại do mưa lớn cản trở, trực tiếp hỗ trợ cho đà tăng giá của cà phê toàn cầu. Tuy nhiên, khi thời tiết thuận lợi trở lại, hoạt động xuất khẩu của Brazil đã tăng tốc mạnh mẽ.
Số liệu từ Ban Thư ký Ngoại thương Brazil (Secex) cho thấy, lũy kế từ đầu tháng đến ngày 24/8, quốc gia này đã xuất khẩu tới 153.800 tấn cà phê nhân, vượt qua tổng khối lượng xuất khẩu 142.900 tấn của toàn bộ tháng 8/2025.

Nguồn: Vinanet/VITIC/Reuters