Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá robusta LRCc2 trên sàn London tăng 29 USD lên mức 3.734 USD/tấn. Giá arabica KCc1 trên sàn New York tăng 3,1 cent, chốt ở 286,25 US cent/lb.
Diễn biến giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch (Nguồn: Reuters)

Diễn biến giá cà phê Mỹ trong ngày (Nguồn: Tradingeconomics)
Giá cà phê hôm nay (Nguồn: Báo Văn Hoá)
Các thông tin nổi bật: (Dịch từ Reuters và dẫn từ các nguồn tin tổng hợp):
- Theo các chuyên gia, dù cà phê vẫn trong xu hướng giảm kéo dài thời gian qua, mặt bằng giá hiện tại vẫn cao hơn đáng kể so với cùng kỳ nhiều năm trước, giúp người trồng duy trì lợi nhuận tương đối ổn định. Mức giá quanh ngưỡng 95.000 đồng vẫn được coi là vùng lợi nhuận an toàn so với chi phí đầu tư.
- Các nhà giao dịch cho biết, sự suy yếu gần đây của giá cà phê đã khiến các nhà sản xuất (đặc biệt là tại Brazil) giảm tốc độ bán ra, qua đó hỗ trợ thị trường. Tuy nhiên, triển vọng về một vụ mùa bội thu ở Brazil trong năm nay cùng với sự gia tăng lượng tồn kho trên sàn giao dịch, có thể sẽ hạn chế đà phục hồi giá.
- Theo Cơ quan dự báo mùa vụ của Brazil, Conab, vụ thu hoạch năm 2026/27 sẽ phá kỷ lục với 66,2 triệu bao, nhờ lượng mưa thuận lợi tại các khu vực trọng điểm như Minas Gerais. Hơn nữa, sự phục hồi trong lượng hàng tồn kho do ICE giám sát và xuất khẩu tăng vọt từ Việt Nam đã làm giảm bớt tình trạng khan hiếm nguồn cung bao trùm thị trường trong phần lớn năm 2025. Mặc dù đồng real Brazil mạnh hơn đã kích hoạt một số hoạt động mua bù bán khống, tâm lý thị trường vẫn yếu khi thị trường chuyển từ tình trạng khan hiếm sang khả năng dư thừa.
- Dữ liệu từ sàn giao dịch cho thấy, tồn kho arabica trên sàn ICE tính đến ngày 4/3 đạt 528.028 bao, tăng ngày thứ ba liên tiếp. Hiện đang có 126.011 bao đang chờ phân loại. Dù có sự phục hồi mang tính kỹ thuật trên các sàn sau những đợt giảm gần đây, nhưng nhìn chung thị trường vẫn chịu áp lực từ các dự báo nguồn cung dồi dào.
- Theo các nhà giao dịch, xung đột ở Trung Đông đã làm tăng chi phí vận chuyển cà phê từ nhà sản xuất robusta hàng đầu – Việt Nam đến châu Âu. Căng thẳng địa chính trị tại khu vực eo biển Hormuz không chỉ làm gia tăng chi phí vận tải biển, bảo hiểm hàng hải và nhiên liệu, mà còn khiến chi phí lưu kho, bãi tăng mạnh. Trong bối cảnh đó, nhiều nhà rang xay tại châu Âu buộc phải thận trọng hơn khi ký kết các hợp đồng mới, qua đó tác động tiêu cực tới giá thu mua cà phê tại các vùng nguyên liệu.
- Nhà phân tích thị trường Marcelo Moreira cho biết, trọng tâm của thị trường đang dần chuyển sang các chu kỳ xa hơn và mối quan ngại lớn hơn nằm ở niên vụ 2027/28. Thị trường đang tính đến khả năng Brazil có thể đạt sản lượng kỷ lục, vượt 80 triệu bao, nếu không xảy ra các hiện tượng thời tiết bất lợi như sương giá vào mùa đông tới, hoặc các đợt khô hạn mới trong giai đoạn từ tháng 9/2026 - tháng 2/2027. Vì vậy, dù ghi nhận mức tăng trong phiên này, thị trường vẫn đang điều chỉnh giá trước triển vọng nguồn cung dồi dào trong các niên vụ tới, khiến biến động duy trì ở mức cao và người sản xuất phải theo sát diễn biến trên các sàn cũng như các dự báo cho các niên vụ tiếp theo.