Hoạt động giao dịch kém sôi động cùng nguồn cung gia tăng từ các quốc gia sản xuất robusta như Brazil và Indonesia, khiến giá nội địa tiếp tục giảm trong tuần qua.
Tuy nhiên, trong 2 năm qua, giá cà phê đã tăng mạnh, đem lại nguồn lợi lớn cho ngành cà phê Việt Nam. Ông Trịnh Đức Minh - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho rằng, không chỉ xuất khẩu tăng mạnh, tỷ lệ cà phê chế biến, đặc biệt là cà phê hòa tan cũng ngày càng tăng. Hiện nay, khoảng 10% sản lượng cà phê được đưa vào chế biến sâu, với giá trị trung bình khoảng 6.000 USD/tấn, góp phần làm tăng kim ngạch xuất khẩu.
Tồn kho trên sàn tăng cũng tác động lên giá, với tồn kho robusta đạt mức cao nhất 8 tháng ở 5.438 lô (ngày 23/5), tồn kho arabica đạt mức cao nhất gần 4 tháng ở 886.590 bao.
Trên hai sàn giao dịch thế giới, cuối tuần qua, giá arabica KCc1 trên sàn New York chốt ở 361 US cent/lb; giá robusta LRCc2 trên sàn London chốt ở 4.790 USD/tấn.
Theo Hedgepoint Global Markets, tiến độ thu hoạch cà phê robusta tại Brazil đã đạt khoảng 11%. Trong một báo cáo gần đây, Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự đoán sản lượng cà phê niên vụ 2025/26 tại Việt Nam và Indonesia sẽ tăng lên. Indonesia đứng thứ tư thế giới với sản lượng cà phê hàng năm đạt hơn 700.000 tấn. Hiện, Indonesia đứng sau Brazil, Việt Nam và Colombia trong danh sách các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới.
Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo sản lượng cà phê năm 2025/26 của Brazil đạt 65 triệu bao, tăng 0,5% so với cùng kỳ năm trước; sản lượng cà phê của Việt Nam đạt 31 triệu bao, tăng khoảng 6,9% so với cùng kỳ năm trước; sản lượng cà phê của Honduras, nước sản xuất cà phê lớn nhất Trung Mỹ đạt 5,8 triệu bao, tăng 5,1% so với cùng kỳ năm trước.
Trong tuần này, thị trường đang theo dõi thông tin về tình hình thời tiết tại Brazil. Có vẻ như mùa Đông năm nay đến sớm hơn, dự báo có đợt không khí lạnh từ miền Nam đi lên khu vực trồng ở bang Prana vào khoảng đầu tháng 6/2025.