Mặc dù trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19, Trung Quốc vẫn tăng đột biến nhập khẩu mặt hàng cua ghẹ từ Việt Nam. Nhập khẩu mặt hàng này sang Trung Quốc trong 4 tháng đầu năm nay đạt hơn 13 triệu USD, tăng tới gần 394% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo số liệu từ Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP), trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam đạt 44,5 triệu USD, tăng 39,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Top các thị trường nhập khẩu chính cua ghẹ của Việt Nam lần lượt gồm Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, EU.
Từ vị trí thứ 4 về nhập khẩu cua ghẹ của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2019, Trung Quốc vươn lên vị trí dẫn đầu về nhập khẩu cua ghẹ của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm nay. Mặc dù trong bối cảnh dịch bệnh Covid, Trung Quốc vẫn tăng đột biến nhập khẩu mặt hàng này từ Việt Nam.

Lần lượt 4 thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất bao gồm: Nhật Bản đạt 434 triệu USD, tăng 5,9% so với cùng kỳ năm trước; Hoa Kỳ đạt 377 triệu USD, giảm 2,1%; EU (28 nước) đạt 336 triệu USD, giảm 14,3%; Trung Quốc đạt 246 triệu USD, giảm 9,3%. Bốn thị trường này chiếm 57,2% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản.

Trong top 4 thị trường nhập khẩu cua ghẹ chính của Việt Nam, giá trị xuất khẩu cua ghẹ Việt Nam sang Nhật Bản cũng tăng trưởng tốt 37,4% đạt 10,3 triệu USD trong 4 tháng đầu năm nay. Trong khi giá trị xuất khẩu mặt hàng này sang Mỹ và EU giảm lần lượt 18,3% và 17%. Tính chung các mặt hàng thuỷ sản, Trung Quốc xếp ở vị trí thứ 3 trong số các thị trường nhập khẩu hàng đầu của thuỷ sản Việt Nam.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ước tính giá trị xuất khẩu thủy sản tháng 5 năm 2020 ước đạt 582 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu thủy sản 5 tháng đầu năm 2020 đạt 2,81 tỷ USD, giảm 11,5% so với cùng kỳ năm 2019.
Giá cua ghẹ tại thị trường trong nước
Theo trang (ghesong.vn) trên thị trượng hải sản tại tphcm , giá cua hôm nay đang tăng trưởng trở lại do nguồn cung thấp hơn cầu, cụ thể giá cua gạch son to loại 1 phải từ 500,000 vnđ trở lên, cua thịt giao động từ 300,000 – 500,000 tùy theo size, cua cốm rượu với giá cao ngất vì khan hàng.
Giá cua sô hôm nay tại Tphcm
Cua sô, hiểu đơn gian hơn là cua dạt, cua nhỏ dưới 2 lạng, cua bị gãy càng, gãy chân, cua lớn nhỏ lộn xộn , chắc ốp tùy theo con, bắt sô cân kg. cua này thường bán vỉa hè, chọn với mức giá rẻ - chất lượng không đảm bảo vì mua theo hàng sô không lựa.
Giá cua sô hôm nay nếu thương lái mua tận gốc từ 70,000 – 80,000 trên kg thì về Tp. Hcm bán ra với giá 150,000 – 200,000 / kg. ( Lưu ý khách hàng để nhận biết được cua sô giá rẻ trách trường hợp mua loại này vừa mất tiền ăn thì kém chất lượng thịt ).
Giá cua gạch son ngon hôm nay bao nhiêu?
Là cua cái tới giai đoạn có gạch trong yếm, chúng ta chọn cua có thể xem được gạch son bằng cách tách nhẹ phần yếm cua nhìn vào trong thấy son đỏ là cua có gạch, có cách nữa là xem gạch bằng cách soi đèn bin vào 2 bên mai cua nhé.
Thường cua gạch son chia làm 2 loại, gạch son loại 1 ( từ 90% son đỏ ) được lựa chọn kỹ tại cửa hàng hải sản tươi sống Tư Ghẹ với giá cua gạch son hôm nay từ 550,000 – 650,000 tùy vào size lớn, nhỏ.
Cua gạch son loại 2 ( từ 70 -80% son ) loại này thường bị loại ra khỏi cửa hàng hải sản chuyên nghiệp, bán ngoài chợ.. với giá bán từ 480,000 – đến 550,000 tu vẫn có son nhưng chất lượng gạch đầy kín 2 bên mai không bằng loại 1, khách hàng nên để ý nhé!. Cùng 1 size cua gạch, báo giá nơi này với nơi khác chênh lệch nhau tiền nào gạch nấy khách hàng nên cân nhắc khi mua cua.
Giá cua y chắc thịt hôm nay
+ Cua Y 4 ( size 4-5 con/kg ) giá hôm nay là 300,000 – 350,000
+ Cua Y 3 ( size 2-3 con/kg ) giá hôm nay từ 480,000 – 520,000
+ Cua Y 5 ( size 2 con/kg ) giá hôm nay là 550,000
+ Cua Y 7 ( size chọn 700gram trên con ) giá hôm nay từ 580,000 – 650,000.

Nguồn: VITIC