Theo ước tính từ Trung tâm Tin học và Thống kê (Bộ NN&PTNT), trong tháng 8/2010 cả nước xuất khẩu được khoảng 700 nghìn tấn gạo, trị giá 295 triệu USD, đưa tổng lượng gạo xuất khẩu trong 8 tháng đầu năm lên 5 triệu tấn, kim ngạch đạt 2,4 tỷ USD. So với cùng kỳ năm trước xuất khẩu mặt hàng này tăng 8,2% về lượng và 12,8% về giá trị.
Trước đó, Hiệp hội Lương thực Việt Nam quyết định áp dụng mức giá sàn xuất khẩu gạo mới đối với các hợp đồng giao hàng từ ngày 28/8 đến tháng 9 năm 2010. Mức giá sàn gạo 5% tấm là 450 USD/tấn, loại 25% tấm là 410 USD/tấn, tăng 20 USD/tấn so với mức công bố cách đây khoảng 1 tuần.
Chỉ trong ba tuần cuối tháng 8, Hiệp hội Lương thực Việt Nam đã liên tiếp 3 lần tăng giá sàn xuất khẩu gạo, với tổng số tăng 50 USD/tấn loại gạo 5% tấm và 40 USD/tấn với loại gạo 25% tấm. Hiện giá lúa gạo đã tăng thêm 1.500 đồng/kg so với đầu tháng 8.
Hiện Tổ chức lương nông Liên hiệp quốc (FAO) đang kêu gọi tổ chức một cuộc họp đặc biệt để thảo luận về việc giá lương thực toàn cầu tăng vọt trong thời gian gần đây. FAO cho biết cuộc họp đặc biệt có thể sẽ khai mạc tại Rome (Ý) ngày 24-9.