Lần đầu tiên huyện Hòn Đất (Kiên Giang) xuất khẩu hơn 3.000 tấn khoai lang, với mức giá trung bình 6.000 đồng/kg, cao hơn giá bán trong nước từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg.
Khoai lang trồng tại huyện Hòn Đất có 4 loại giống gồm: bí đường xanh, khoai mật, khoai nghệ, khoai tím được chọn lọc trong nhiều giống nội địa và giống nhập khẩu cho chất lượng ngon, thích hợp với chế biến. Đây cũng là những giống phù hợp với vùng đất địa phương, năng suất khá ổn định, phổ biến từ 17 đến 20 tấn/ha, còn có giống cho năng suất lên đến 45 tấn/ha.
Ngoài tiềm năng xuất khẩu, khoai lang tại huyện Hòn Đất cũng đang được thị trường nội địa ưa chuộng, do phù hợp với các cơ sở công nghiệp chế biến làm thức ăn nhanh. Sản lượng khoai lang vụ này của huyện đạt trên 10.000 tấn, thu hoạch tới đâu tiêu thụ hết đến đó.