Ước tính năm 2013 kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm vượt ngưỡng tỷ USD

Số liệu mới nhất từ Tổng cục Hải quan cho thấy, nhập khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa của Việt Nam trong nửa đầu tháng 12 đạt mức 47,4 triệu USD, đưa kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này từ đầu năm vượt mức 1 tỷ USD, tăng 29,3% so với cùng kỳ năm trước.

Tính riêng 11 tháng 2013, kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này là 993,9 triệu USD, tăng 28,83% so với 11 tháng 2013 – Niudilân vẫn là thị trường chính cung cấp sữa và sản phẩm cho Việt Nam trong thời gian này, chiếm 24,2% thị phần với kim ngạch 241 triệu USD, tăng 23,31% so với cùng kỳ. Đứng thứ hai sau thị trường Niudilân là Hoa Kỳ với kim ngạch 181,6 triệu USD, tăng 78,17%, đặc biệt tuy nhập khẩu sữa và sản phẩm từ thị trường Đan Mạch chỉ là 43,4 triệu USD, nhưng đây là thị trường có tốc độ tăng mạnh, tăng 1077,27% so với cùng kỳ năm trước.

Số liệu thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan về thị trường nhập khẩu sữa và sản phẩm 11 tháng 2013 – ĐVT: USD

Với dự kiến năm 2013, kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm từ sữa sẽ vượt ngưỡng 1 tỷ USD, đưa Việt Nam vào TOP 20 nước nhập khẩu nhiều sữa nhất thế giới.

Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN&PTNT) cho biết, từ năm 2001 đến nay, số lượng bò sữa tăng trưởng gấp 4 lần, từ 41 nghìn con lên 166 nghìn con. Trong khi đó bình quân một người dân Việt Nam mới chỉ được sử dụng 15 lít sữa/năm (nước lân cận Thái Lan là 35 lít, Trung Quốc 25 lít, còn Anh quốc là 112 lít)… Theo đánh giá của ông Dương, nhu cầu sử dụng sữa của người Việt vẫn tiếp tục tăng cao. Như vậy thị trường sữa của Việt Nam vẫn rất tiềm năng để cho các doanh nghiệp trong nước phát triển. Tuy nhiên, các doanh nghiệp vẫn chưa khai thác hết tiềm năng này.

Theo thứ trưởng Bộ NN&PTNT, tính đến cuối năm 2012, nước ta có 167.000 con bò sữa với sản lượng hơn 380.000 tấn/năm, đáp ứng khoảng gần 30% nhu cầu. Thiếu nguyên liệu đầu vào, nên đa số nguyên liệu để sản xuất sữa trong nước là nhập từ nước ngoài với sản lượng nhập khoảng 1,2 triệu tấn sữa các loại mỗi năm. Trong đó, đến 70% là sữa hoàn nguyên hay sữa pha lại. Trong số này, sản phẩm sữa nước chủ yếu là sữa hoàn nguyên, nên chất lượng sữa không cao. Thậm chí, các thông tin trên sản phẩm sữa vẫn còn mập mờ, khiến người tiêu dùng rơi vào ma trận thông tin, kiến thức phổ cập về các loại sản phẩm sữa vẫn còn hạn chế, thiếu minh bạch, công khai. Điều này làm chất lượng sữa chưa đảm bảo cũng dẫn đến việc người tiêu dùng mất lòng tin vào sản phẩm sữa nội, chuyển sang dùng sữa ngoại, từ đó gây tổn thất cho ngành sữa trong nước.

Để định hướng phát triển bền vững ngành sữa Việt Nam, nhiều ý kiến cho rằng, Việt Nam cần đẩy mạnh triển khai các giải pháp, tăng nhanh số lượng đàn bò; tăng năng suất sữa; hỗ tợ nông dân vốn, kỹ thuật chăn nuôi, thú y….

Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn để giải quyết gốc rễ vấn đề, trước mắt phải đảm bảo phát triển số lượng đàn bò, đi liền với đó là xây dựng vùng nguyên liệu. Theo đó, phát triển chăn nuôi bò sữa theo hướng chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp, phù hợp với lợi thế tự nhiên và điều kiện kinh tế - xã hội của từng địa phương.

Viện trưởng Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp (Bộ NN&PTNT) cũng cho rằng, để ngành sữa trong nước không bị tụt hậu và đi ngược thế giới, không còn cách nào khác là phải ứng dụng công nghệ cao trong tất cả các khâu sản xuất sữa như: Áp dụng công nghệ sinh học, đặc biệt các công nghệ sinh học trong công tác giống và sinh sản để tăng nhanh tiến bộ di truyền, năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi bò sữa. Tăng cường công tác quản lý giống, đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật cho ngành chăn nuôi bò sữa.