Số liệu báo cáo của hiệp hội cũng cho thấy, giá trị xuất khẩu ngũ cốc nói riêng tính từ đầu năm đến ngày 22/8/2008 đạt 1,79 tỉ USD, tăng 92% so với cùng kỳ năm 2007.
Giá gạo xuất khẩu trung bình của Việt Nam năm nay đã tăng tới 104% so với cùng kỳ năm 2007 và đạt 597USD/tấn FOB.
Tháng 3 vừa qua, Chính phủ đã ban hành lệnh cấm ký thêm các hợp đồng mới về xuất khẩu gạo cho tới cuối tháng 6 để đảm bảo đủ gạo cho nhu cầu trong nước. Việc cắt giảm xuất khẩu gạo củaViệt Nam đã góp phần làm giảm nguồn cung gạo trên thị trường toàn cầu và làm cho giá gạo năm nay tăng gấp 3 lần cùng kỳ năm trước.
Philippines là quốc gia nhập khẩu nhiều nhất, chiếm hơn 1/3 lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam từ đầu năm đến nay, tiếp theo là Cu Ba. Ngoài ra, gạo của Việt Nam còn được xuất sang Indonesia, Malaysia, Angola, Kenya và một số nước của Châu Âu như Ba Lan và Lithuania.
Các nhà xuất khẩu gạo của Việt Nam cũng đã có các cuộc đàm phán với Iraq và Iran để xuất khẩu gạo sang 2 quốc gia này vào cuối năm nay.
Các nhà xuất khẩu gạo Việt Nam đã ký hợp đồng xuất khẩu 3,6 triệu tấn gạo trong 9 tháng đầu năm, trong khi mục tiêu xuất khẩu gạo năm nay dự kiến là 4,6 triệu tấn.
Năm 2007, nước ta xuất khẩu được 4,5 triệu tấn gạo và vẫn là quốc gia xuất khẩu gạo lớn thứ 3 trên thế giới sau Thái Lan và Ấn Độ. Tuy nhiên, con số này đã giảm so với mức xuất khẩu kỷ lục năm 2005 là 5,2 triệu tấn.