Phú Thọ: Xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường sản phẩm OCOP

Thực tế triển khai cho thấy, sức cạnh tranh của sản phẩm OCOP Phú Thọ vẫn chịu tác động bởi nhiều yếu tố. Một số chủ thể còn thiếu vốn, hạn chế về quản trị, tiếp thị và phát triển thị trường. Quy mô sản xuất nhỏ khiến việc mở rộng sản lượng, đáp ứng yêu cầu của người mua và liên kết với doanh nghiệp phân phối còn gặp khó khăn, nhất là khi tham gia các kênh bán hàng hiện đại.

Phú Thọ tiếp tục tăng cường kết nối cung - cầu, hỗ trợ bán hàng trực tuyến và tham gia hội chợ quảng bá các sản phẩm OCOP; doanh nghiệp, chủ thể giao thương ngoài tỉnh.

Những hạn chế này cho thấy quá trình phát triển OCOP đang chuyển từ yêu cầu “có sản phẩm” sang yêu cầu “có sản phẩm đạt chất lượng, có thị trường và có khả năng phát triển lâu dài”. Vì vậy, sau khi được công nhận, sản phẩm vẫn cần được tiếp tục đầu tư, hoàn thiện và kết nối để duy trì giá trị trên thị trường.

Từ thực tế trên, trong 3 tháng cuối năm 2026, Phú Thọ tập trung phát triển, nâng cấp các sản phẩm chủ lực, đặc trưng theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, hình thành chuỗi giá trị gắn với thị trường ổn định. Mục tiêu cả năm là tiêu chuẩn hóa, phát triển mới, nâng hạng và công nhận lại từ 50–55 sản phẩm đạt 3 sao trở lên; trong đó ưu tiên nâng các sản phẩm 3 sao lên 4–5 sao và hỗ trợ các chủ thể tại địa bàn đặc biệt khó khăn. Đối với các sản phẩm đã được phân hạng, trọng tâm là duy trì chất lượng, cải thiện mẫu mã, bao bì và từng bước mở rộng quy mô sản xuất gắn với đầu ra. Với sản phẩm mới, nội dung hỗ trợ tập trung vào hoàn thiện hồ sơ, phương án kinh doanh, xây dựng thương hiệu, mã số, mã vạch, tem truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm. Đầu tư máy móc, thiết bị, đồng thời thúc đẩy liên kết sản xuất và tiêu thụ cũng là những nội dung quan trọng.

Để các chính sách hỗ trợ phát huy hiệu quả, tỉnh dự kiến tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng và trao đổi kinh nghiệm cho các chủ thể OCOP; đồng thời rà soát, kiểm tra việc duy trì điều kiện sản xuất và sử dụng biểu trưng sau công nhận. Qua đó, chất lượng sản phẩm được gắn với trách nhiệm của chủ thể trong suốt quá trình sản xuất, kinh doanh, thay vì chỉ tập trung vào thời điểm đánh giá, phân hạng.

Ở khâu thị trường, Phú Thọ tiếp tục tăng cường kết nối cung - cầu, hỗ trợ bán hàng trực tuyến và tham gia hội chợ quảng bá, giao thương ngoài tỉnh. Cùng với đó, địa phương định hướng lồng ghép các nguồn lực từ khuyến nông, khuyến công, khoa học và công nghệ, du lịch và đào tạo nhân lực. Các xã, phường được khuyến khích khôi phục những sản phẩm truyền thống, làng nghề có nguy cơ thất truyền để phát triển thành sản phẩm OCOP, qua đó vừa tạo giá trị kinh tế, vừa góp phần bảo tồn bản sắc địa phương.