Trước tình hình cạnh tranh khốc liệt nhằm giành thị phần thu mua cà phê xuất khẩu, các doanh nghiệp thu mua cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã bước đầu liên kết với các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê xây dựng vùng nguyên liệu sạch, thân thiện với môi trường, góp phần chủ động nguồn hàng cà phê nhân chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu bền vững.

Trên 3.200 hộ gia đình đồng bào các dân tộc tại huyện Krông Ana, huyện Krông Năng, Cư M’Gar và thành phố Buôn Ma Thuột đã liên kết với Công ty TNHH một thành viên xuất khẩu cà phê 2/9, Công ty cà phê Trung Nguyên xây dựng vùng nguyên liệu sản xuất cà phê sạch trên diện tích 12.100 ha, đạt chứng nhận UTZ Certified. Nhiều đồng bào dân tộc Êđê ở xã vùng sâu Ea Tul (huyện Cư M’Gar) cho biết, sau khi liên kết với Công ty cà phê Trung Nguyên đồng bào đã nắm vững và thực hiện tốt các quy tắc trong sản xuất cà phê sạch từ khâu trồng, chăm sóc, tỉa cành, bón phân, tưới nước... Kết quả là niên vụ vừa qua chi phí đầu tư mỗi héc ta cà phê giảm từ 4 đến 5 triệu đồng, trong khi, chất lượng vườn cây, năng suất, sản lượng và sản phẩm cà phê nhân đều đạt chất lượng cao. Doanh nghiệp cũng bao tiêu toàn bộ sản phẩm cà phê nhân với giá thu mua cao hơn 400 đồng/kg so với giá thị trường. Vùng nguyên liệu sản xuất cà phê sạch của Công ty cà phê Thắng Lợi tập trung trên địa bàn huyện Krông Pắk, rộng 1.800 ha, đều được trồng đai rừng chắn gió, đảm bảo vệ sinh môi trường. Doanh nghiệp đã đầu tư xây dựng 27 km kênh mương dẫn nước, để phục vụ tưới nước cà phê theo đúng lịch thời vụ, đảm bảo lượng nước cần thiết cho cây cà phê phát triển...

Theo đánh giá của các cơ quan chức năng, việc liên kết giữa doanh nghiệp thu mua cà phê xuất khẩu với các nông hộ sản xuất cà phê không những tạo được nguồn hàng cà phê nhân chất lượng cao, ổn định cho nhu cầu xuất khẩu, mà còn góp phần nâng cao nhận thức, thay đổi tập quán canh tác cà phê cho đồng bào các dân tộc theo hướng tiến bộ; sử dụng tiết kiệm chi phí đầu vào trong sản xuất, từng bước nâng tính chuyên nghiệp trong hoạt động quản lý và sản xuất cà phê; tạo điều kiện gắn bó giữa nhà sản xuất với đơn vị thu mua chế biến, xuất khẩu. Tuy nhiên, hiện nay, mô hình liên kết này trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk vẫn còn ít so với yêu cầu. Tỉnh Đắk Lắk hiện có trên 196.000 ha cà phê, sản lượng mỗi năm đạt trên 400.000 tấn cà phê nhân, trong đó 80% diện tích cà phê là của các nông hộ.

Nguồn: Thông tấn xã Việt Nam