Được xác định là cây trồng chủ lực chuyên canh tại 2 huyện Bình Tân, Bình Minh với diện tích quy hoạch đến năm 2015 đạt 12.000 ha khoai lang, năm 2012, các ngành Nông nghiệp, Công Thương và các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) tỉnh Vĩnh Long đang tập trung đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ cho khoai lang.
Năm 2012, HTX khoai lang Tân Thành, huyện Bình Tân mở rộng làm đầu mối thu mua, tiêu thụ sản lượng khoai lang tại vùng chuyên canh các xã Tân Thành, Thành Trung, Thành Đông, Tân Bình, Tân Quới. HTX ký hợp đồng xuất khẩu khoai lang tím Nhật sang 3 thị trường mới là Malaysia, Hongkong và Singapore, bình quân hàng tháng xuất khẩu 350 – 400 tấn khoai lang. Ngoài thu mua khoai lang xuất khẩu, hợp tác xã đẩy mạnh liên kết với các doanh nghiệp chế biến mặt hàng khoai lang sấy, khoai lang chiên…tại các khu công nghiệp trong và ngoài tỉnh, hợp đồng cung ứng nguyên liệu ổn định cho sản xuất. HTX còn tăng cường chuyển giao kỹ thuật, hỗ trợ nguồn dây giống khoai với chất lượng cao và giá cả ổn định, hướng dẫn quy trình kỹ thuật canh tác, cách phòng trị bệnh… giúp các hộ trồng khoai nâng cao năng suất và chất lượng khoai lang đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Theo Phòng Nông nghiệp huyện Bình Tân, hiện nay các doanh nghiệp, hợp tác xã tại Vĩnh Long xuất khẩu khoai lang chủ yếu xuất khẩu thô theo đường tiểu ngạch sang thị trường Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan hoặc cung ứng nguyên liệu cho các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc. Từ đầu năm đến nay, diện tích trồng khoai lang toàn tỉnh Vĩnh Long đã đạt 11.750 ha, tăng 83% so với cùng kỳ năm 2011, trong đó huyện BìnhTân có hơn 8.500 ha, chiếm hơn 2/3 tổng diện tích đất trồng màu của huyện.
Huyện Bình Tân khảo sát lại các vùng quy hoạch chuyên canh khoai lang, bố trí diện tích xuống giống khoai lang xen kẽ với các loại màu phù hợp, gắn kết vùng sản xuất với các doanh nghiệp chuyển giao công nghệ thực hiện bảo quản, chế biến khoai lang. Sở Công Thương Vĩnh Long kết hợp với ngành nông nghiệp xây dựng nhãn hiệu tập thể khoai lang Bình Tân để tiến tới xây dựng thương hiệu, thực hiện dự án chứng nhận thương hiệu VietGAP cho khoai lang ở Bình Minh và Bình Tân, tạo điều kiện đưa vùng chuyên canh khoai lang phát triển theo hướng bền vững./.