Riêng tháng 7/2023, xuất khẩu thủy sản trị giá 12,4 tỷ NOK, tăng 8% so với tháng 7/2022; trong đó xuất khẩu cá tuyết, saithe và cá trích giảm, giá các sản phẩm như phi lê cá hồi tươi, cá tuyết clipfish và cá thu nguyên con đông lạnh tăng.
Ông Christian Chramer, Giám đốc điều hành của Hiệp hội Hải sản Na Uy cho biết: Kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng 7/2023 tăng chủ yếu là do đồng krone Na Uy yếu đi.Đối với một số sản phẩm, tốc độ tăng giá tính bằng ngoại tệ đã dừng lại. Tính bằng đồng euro, giá xuất khẩu cá hồi Salmon tươi nguyên con không thay đổi so với tháng 7/2022, trong khi giá xuất khẩu cá hồiTrout tươi nguyên con giảm mạnh 28%.Các thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Na Uy trong tháng 7 là Ba Lan, Đan Mạch và Mỹ. Mặc dù thủy sản đã được xuất khẩu sang 106 quốc gia trong tháng 7/2023, nhưng con số này vẫn giảm sáu quốc gia so với tháng 7/2022.
Nhu cầu về cá hồi Salmon tăng
Trong tháng 7/2023 Na Uy đã xuất khẩu 95.620 tấn cá hồi Salmon đạt 9,6 tỷ NOK, tăng 1% về khối lượng và tăng 13% về kim ngạch so với tháng 7/2022; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sang Ba Lan, Pháp và Đan Mạch. Tuy nhiên, xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh nhất, tăng 90%, lên 230 triệu NOK, khối lượng xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 3.253 tấn, tăng 59%.
Ông Andreas Thorud, đại diện Hiệp hội Thủy sản Trung Quốc, cho biết: Chưa có tháng 7 nào xuất khẩu cá hồi sang Trung Quốc tăng mạnh như tháng tháng 7/2023. Tháng 7/2022 vẫn còn Covid-19 và thị trường đóng cửa và tháng 7 thường là mùa cao điểm về nhu cầu cá hồi ở thị trường Trung Quốc.
Hiện nay nhu cầu về cá hồi Na Uy ở Trung Quốc rất lớn. Phân khúc nhà hàng đã ổn định nhưng bán tại cửa hàng và bán Online đang phát triển mạnh.
Khối lượng xuất khẩu cá hồi Trout tăng
Trong tháng 7/2023 Na Uy đã xuất khẩu 5.845 tấn cá hồiTrout trị giá 527 triệu NOK, tăng 14% về khối lượng và tăng 1% về kim ngạch so với tháng 7/2022; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sang Mỹ, Ukraine và Thái Lan.Đây là mức xuất khẩu cá hồi đạt cao kỷ lục trong một tháng, tăng 3 triệu NOK so với tháng 6/2023.
Xuất khẩu sang Ukraine tăng mạnh nhấtvới mức tăng giá trị xuất khẩu là 42 triệu NOK, tương đương tăng 188% so với tháng 7/2022. Khối lượng xuất khẩu sang Ukraine đạt 890 tấn, tăng 178%.
Cá tuyết tươi xuất khẩu sang thị trường châu Âu
Trong tháng 7/2023 Na Uy đã xuất khẩu 2.950 tấn cá tuyết tươi với giá trị 147 triệu, tăng 18% cả về khối lượng và về giá trị so với tháng 7/2022; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sangĐan Mạch, Đức và Hà Lan.Mặc dù tháng 7/2022 không xuất khẩu cá tuyết nuôi, nhưng tháng 7/2023 đã xuất khẩu 318 tấn cá tuyết tươi nguyên con, trị giá 20 triệu NOK, trong đó, cá tuyết nuôi chiếm 11% trong tổng khối lượng xuất khẩu cá tuyết tươi của Na Uy.
Cá tuyết đông lạnh đang hoạt động tốt ở Anh.
Trong tháng 7/2023 Na Uy đã xuất khẩu 3.289 tấn cá tuyết đông lạnh trị giá 206 triệu NOK,giảm 27% về khối lượng và giảm 18% về kim ngạch so với tháng 7/2022; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sangAnh, Việt Nam và Trung Quốc
Xuất khẩu cá tuyết đông lạnh sang Anh tiếp tục tăng, đạt 1.300 tấn, tăng 6% so với tháng 7/2022, với sự tăng trưởng của cá tuyết phi lê nguyên con và đông lạnh.
Tính chung 7 tháng năm 2023 đã có 10.000 tấn cá tuyết đông lạnh được xuất khẩu sang Anh,
Xuất khẩu cá clipfish tăng
Trong tháng 7/2023Na Uy đã xuất khẩu 4.839 tấn cá clipfish đạt giá trị 387 triệu NOK, giảm 9% về khối lượng nhưng tăng 9% về kim ngạch so với tháng 7/2022,trong đó xuất khẩu nhiều nhất sangBồ Đào Nha, Brazil và Cộng hòa Dominica
Đối với cá tuyết clipfish, xuất khẩu đạt mức 2.100 tấn, tăng 22%v so với cùng kỳ năm ngoái. Giá trị xuất khẩu tăng từ 74 triệu NOK lên 254 triệu NOK.
Khối lượng xuất khẩu cá saithe kết thúc ở mức 2.500 tấn, giảm 22% hay 700 tấn so với cùng kỳ năm ngoái. Giá trị xuất khẩu cá clipfish từ satithe đạt 116 triệu NOK, thấp hơn 33 triệu NOK so với năm ngoái.
Bồ Đào Nha có mức tăng giá trị đáng kể nhất trong tháng này, với giá trị xuất khẩu đạt 80 triệu NOK, tương đương 57%, so với cùng tháng năm ngoái. Tất cả hàng xuất khẩu sang Bồ Đào Nha trong tháng 7 đều là cá tuyết clipfish.
Xuất khẩu cá muối khô giảm
Trong tháng 7/2023Na Uy đã xuất khẩu 999 tấn cá muối khô đạt giá trị 73 triệu NOK, giá trị giảm 5 triệu NOK, tương đương 6%, so với tháng 7/2022, khối lượng giảm 16%.Bồ Đào Nha, Italia và Canada là thị trường tiêu thụ cá muối khô lớn nhất trong tháng 7
Tính chung 7 tháng năm nay, 20.100 tấn cá muối đã được xuất khẩu, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu đã tăng 12%, từ 1,47 tỷ NOK lên 1,65 tỷ NOK.
Xuất khẩu cho cá khô không muối (stockfish) tăng
Trong tháng 7/2023Na Uy đã xuất khẩu 109 tấn cá khô không muối đạt giá trị 30 triệu NOK, giá trị xuất khẩu tăng 7 triệu NOK, tương đương 31%, so với tháng 7/2022, khối lượng giảm 16%.
Italia, Mỹ và Nigeria là những thị trường tiêu thụ cá khô không muối lớn nhất trong tháng 7.
Italia có mức tăng giá trị lớn nhất trong tháng này, với giá trị xuất khẩu tăng 10 triệu NOK, tương đương 105%, so với cùng tháng năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu sang Italiađạt 62 tấn, tăng 55% so với cùng kỳ năm ngoái.
Xuất khẩu cá trích giảm
Trong tháng 7/2023Na Uy xuất khẩu 8.150 tấn cá trích trị giá 153 triệu NOK, giá trị xuất khẩu giảm 9 triệu NOK, tương đương 5%, so với tháng 7 năm ngoái, khối lượng xuất khẩu giảm 34%.
Hà Lan, Ba Lan và Lithuania là những thị trường tiêu thụ cá trích lớn nhất trong tháng 7.
Việc xuất khẩu cá trích trong tháng 7 giảm do thực tế đây là nghề đánh bắt cá trích ở Biển Bắc đầy thách thức với sản lượng đánh bắt giảm đáng kể. Tính chung7 tháng năm nay, xuất khẩu cá trích đạt 56.000 tấn, giảm so với 95.000 tấn cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu cá trích trong tháng 7 đạt mức thấp nhất theo tháng kể từ năm 1990.
Mặt bằng giá các sản phẩm cá trích cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm ngoái nhưng lại chững lại so với các tháng trước. Đồng thời, giá cá trích Biển Bắc và cá trích sinh sản mùa xuân Na Uy ban đầu đều tăng đáng kể.
Tính đến thời điểm hiện tại trong năm nay, giá trung bình cá trích Biển Bắc từ ngư dân là 8,90 NOK/kg, so với 6,37 NOK/kg năm ngoái, tăng 40%.
Đối với cá trích sinh sản vào mùa xuân của Na Uy, giá trung bình từ ngư dân là 7,89 NOK/kg, so với 6,98 NOK/kg năm ngoái, tăng 13%.
Xuất khẩu cá thu giảm
Trong tháng 7/2023Na Uy đã xuất khẩu 6.716 tấn cá thu với giá trị 151 triệu NOK, giá trị xuất khẩu giảm 1 triệu NOK, tương đương 1%, so với tháng 7 năm ngoái, khối lượng xuất khẩu giảm 15%.Hà Lan, Ai Cập và Hàn Quốc là những thị trường tiêu thụ cá thu lớn nhất trong tháng 7.
Tháng 7 là mùa thấp điểm xuất khẩu cá thu từ Na Uy và tháng 7 là tháng cuối cùng trước khi mùa cá thu năm nay được đưa ra thị trường.
Tính chung 7 tháng năm 2023, sản lượng đánh bắt cá thu ở Na Uy ngang bằng với năm ngoái là 61.000 tấn trong năm nay, so với 62.500 tấn vào năm 2022.
Giá cá thu cũng cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm ngoái và trong tháng 7, giá trung bình là 22,45 NOK/kg, mức giá trung bình cao nhất đạt được đối với cá thu Na Uy trong một tháng.
Đồng thời, giá cá thu bán cho ngư dân cũng cao hơn năm ngoái. Từ đầu năm đến nay, giá trung bình là 15,33 NOK/kg, trong khi cùng kỳ năm trước là 14,53 NOK/kg, tăng 5,5%.
Xuất khẩu cua huỳnh đế tăng
Trong tháng 7/2023Na Uy xuất khẩu 247 tấn cua huỳnh đế trị giá 111 triệu NOK, giá trị tăng 51 triệu NOK, tương đương 86%, so với tháng 7 năm ngoái, khối lượng tăng 127%. Hồng Kông, Mỹ và Hàn Quốc là những thị trường tiêu thụ cua huỳnh đế lớn nhất trong tháng 7
Sự gia tăng xuất khẩu cua huỳnh đế đỏ là do sản lượng đánh bắt trong tháng 7 tăng, và so với năm ngoái, xuất khẩu cua huỳnh đế đỏ sống sang châu Á và Mỹ tăng lên.Xuất khẩu cua huỳnh đế sống tăng 124 tấn hay 131%. Về giá trị, xuất khẩu cua huỳnh đế sống tăng 103%, tương đương 49 triệu NOK.
Cùng thời điểm này năm ngoái, việc xuất khẩu cua huỳnh đế đỏ sống sang châu Á gặp nhiều thách thức đáng kể do không phận Nga bị đóng cửa. Nhưng số liệu xuất khẩu trong tháng 7 năm nay cho thấy xuất khẩu hiện đang bằng mức kỷ lục của năm 2021.
Ông Josefine Voraa – Chuyên gia phân tích hải sản của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết:Tất cả các thị trường châu Á đều tăng so với tháng 7 năm ngoái, nhưng Đặc khu hành chính Hồng Kông có giá trị tăng mạnh nhất trong tháng 7/2023, mức tăng từ 27 triệu NOK lên 35 triệu NOK, tương đương 326%. Khối lượng xuất khẩu đạt mức 87 tấn, tăng 296% so với tháng 7/2022.
Xuất khẩu cua tuyết giảm
Trong tháng 7/2023Na Uy xuất khẩu 111 tấn cua tuyết đạt giá trị 12 triệu NOK, giảm giá trị 20 triệu NOK, tương đương 63% so với tháng 7 năm ngoái, khối lượng xuất khẩu giảm 51%.Mỹ, Canada và Indonesia là những thị trường tiêu thụ cua tuyết lớn nhất trong tháng 7.
Mỹ có giá trị tăng đáng kể nhất trong tháng, với giá trị xuất khẩu đạt 9 triệu NOK so với năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu sang Mỹ đạt mức 80 tấn.
Xuất khẩu tôm giảm mạnh
Trong tháng 7/2023Na Uy xuất khẩu 902 tấn tôm trị giá 70 triệu NOK, giá trị xuất khẩu giảm 40 triệu NOK, tương đương 36%, so với tháng 7 năm ngoái, khối lượng xuất khẩu giảm 62%.Thụy Điển, Anh và Phần Lan là những thị trường tiêu thụ tôm lớn nhất trong tháng 7
Giá trịxuất khẩu tôm giảm trong tháng 7 là do xuất khẩu tôm công nghiệp đông lạnh sang Iceland giảm. Năm ngoái có 1.143 tấn tôm công nghiệp, so với con số không trong tháng 7 năm nay.Ukraine hiện là thị trường lớn thứ 6 của tôm Na Uy, trong đó xuất khẩu tôm vỏ nấu chín đông lạnh vẫn tiếp tục tăng và quốc gia này có giá trị xuất khẩu tôm tăng mạnh nhất trong tháng 7. Tháng 7/2023, xuất khẩu tôm sang Ukraine đạt 6,1 triệu NOK, tăng 542% so với cùng kỳ năm ngoái, khối lượng xuất khẩu đạt 101 tấn, tăng 494% so với cùng kỳ năm trước.