Giá sữa trên thị trường thế giới tăng mạnh trong phiên đấu giá lần thứ hai của năm 2018 (16/1), do người mua dự đoán nguồn cung thiếu hụt từ New Zealand - nước xuất khẩu sữa lớn nhất trên thế giới.
Chỉ số giá trên sàn thương mại sữa toàn cầu tăng 4,9%, giá trung bình đạt 3.310 USD/tấn.
Sản lượng một số chủng loại sữa giảm tại Fonterra (nhà sản xuất sữa lớn nhất trên thế giới), do nguồn cung thiếu hụt bởi New Zealand đang phải đối diện với thời tiết khô hạn bất thường.
Chỉ số giá số giá sữa GDT tăng 2,2% so với phiên trước đó, khiến người chăn nuôi lo lắng rằng họ sẽ nhận được khoản thanh toán thấp hơn vào năm 2018.
Tuy nhiên, các nhà phân tích cảnh báo lợi nhuận có thể giảm trong những tháng tới do nguồn cung toàn cầu đối với một số sản phẩm sữa vẫn dồi dào.
Theo Amy Castleton, nhà phân tích của AgriHQ, sản lượng sữa từ New Zealand giảm sẽ hỗ trợ cho giá sữa bột nguyên kem (WMP).. vì New Zealand nhà cung cấp chính.
“Nhưng sản lượng sữa trên toàn cầu tiếp tục tăng trưởng, đáng chú ý là xuất khẩu từ châu Âu và châu Mỹ, vì vậy sữa bột tách kem (SMP), bơ và phomat sẽ tiếp cận thị trường toàn cầu trong những tháng tới”.
Trong phiên đấu giá, sữa bột nguyên kem tăng 5,1%; sữa bột tách kem cũng tăng mạnh 6,5%.
Tại New Zealand ngành sữa tạo ra hơn 7% tổng sản phẩm quốc nội và đồng đôla New Zealand (NZD) có thể ảnh hưởng đến kết quả đấu giá. Thời gian qua đồng NZD đã giảm 0,34% xuống 0,7273 sau khi hồi phục trong tuần qua.
Đã có 23.319 tấn sữa được giao dịch trong phiên đấu giá, giảm 8,2% so với phiên trước đó.
Phiên đấu giá được tổ chức hai lần/tháng và tiếp theo sẽ được tổ chức vào ngày 6/2/2018.
Nguồn: VITIC/Reuters