Trong đó, giá heo hơi trung bình khu vực miền Bắc dao động từ 57.000 – 58.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg so với tuần trước đó), riêng Hà Nội giá vẫn giữ nguyên 58.000 đồng/kg; khu vực miền Nam 52.000 – 55.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg so với tuần trước đó); khu vực miền Trung – Tây Nguyên 53.000 – 57.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg).

Giá heo hơi tuần 12 - 18/2/2024

ĐVT: đồng/kg

Thị trường

12/2/2024

13/2/2024

16/2/2024

18/2/2024

Nam Định

58000

58000

58000

57000

Hà Nội

58000

58000

58000

58000

Nghệ An

56000

56000

56000

56000

TPHCM

54000

54000

54000

54000

Đồng Nai

55000

55000

55000

54000

Theo dự báo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng thịt heo thế giới năm 2024 giảm do sản lượng ở Trung Quốc, Liên minh châu Âu và Brazil giảm.

Theo đó, sản lượng thịt heo thế giới năm 2024 dự kiến đạt 114,2 triệu tấn, giảm 0,9% so năm 2023. Xuất khẩu toàn cầu dự kiến đạt 10,2 triệu tấn, tăng 1,8% so với năm 2023. Nhập khẩu sẽ đạt 9,7 triệu tấn, tăng 5,4% so với năm 2023. Mức tiêu thụ dự kiến đạt 113,8 triệu tấn, giảm 0,6% so với năm 2023.
Trung Quốc dự kiến sẽ sản xuất 55,2 triệu tấn thịt heo trong năm 2024, giảm 3% so với năm 2023, chiếm 48,4% sản lượng thế giới. Khối lượng nhập khẩu thịt heo của nước này dự báo đạt 2,3 triệu tấn, tăng 16,9%.
Sản lượng của Liên minh châu Âu được dự báo đạt 20,7 triệu tấn, giảm 0,7%. Trong khi xuất khẩu của khối này dự kiến sẽ duy trì ở mức 3,1 triệu tấn, tương tự như năm 2023; Nhập khẩu dự kiến đạt 100 nghìn tấn, giảm 4,8% so với năm 2023.
Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng sản lượng thêm 2,4%, lên 12,7 triệu tấn và xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 1,5%, lên 3,1 triệu tấn trong năm 2024.
Nhật Bản vẫn là nước nhập khẩu thịt heo đứng thứ 2 thế giới với 1,5 triệu tấn, tăng 2,1%.
Brazil dự kiến sẽ tăng khối lượng sản xuất thêm 4,5%, đạt 4,7 triệu tấn; Xuất khẩu được dự kiến đạt 1,5 triệu tấn, tăng 6,1% so với năm 2023. Mexico dự kiến sẽ tăng sản lượng thêm 1,9%, với sản lượng xấp xỉ đạt 1,6 triệu tấn, nước này sẽ duy trì vị thế là quốc gia nhập khẩu lớn thứ ba trên thế giới và là nước đứng đầu ở Mỹ Latinh với tổng sản lượng nhập khẩu đạt 1,3 triệu tấn, tương tự năm 2023.
Sản lượng của Canada được dự báo sẽ giảm 2,4%, xuống khoảng 2 triệu tấn trong năm 2024, trong khi xuất khẩu của nước này sẽ tăng 0,8%, lên 1,3 triệu tấn.
Sản lượng của Việt Nam dự kiến sẽ tăng 5%, lên 3,7 triệu tấn trong năm 2024; trong khi nhập khẩu dự kiến tăng 4,7%, lên 112 nghìn tấn. Nga dự kiến sẽ tăng sản lượng thêm 1,3%, lên 4 triệu tấn trong năm 2024.
Theo Cục Chăn nuôi, sản lượng thịt heo hơi của Việt Nam năm 2024 dự kiến đạt 4,86 triệu tấn, tăng 7,2% so với năm 2023. Hiện tình hình chăn nuôi của các doanh nghiệp, trang trại vẫn khá ổn định, tổng đàn heo của cả nước đạt khoảng 28,6 - 28,7 triệu con.

Nguồn: Vinanet/VITIC