Theo ngân hàng Rabobank, cung cà phê toàn cầu sẽ thiếu hụt 2,6 triệu bao (loại 60 kg) trong niên vụ 2021/22, cao hơn dự báo thiếu 1,1 triệu bao hồi tháng 12. Trong báo cáo mới nhất, Rabobank dự báo sản lượng cà phê Brazil sẽ đạt 56,2 triệu bao, so với mức 57,4 triệu bao dự báo hồi tháng 12.

Tồn trữ cà phê thế giới gối vụ từ niên vụ 2020/21 chuyển sang niên vụ sau được dự báo sẽ ở mức 10,5 triệu bao. Tuy nhiên, Rabobank cũng hạ 0,5 triệu bao trong dự báo về nhu cầu cà phê toàn cầu.

Theo Hiệp Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê (Cecafe), xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 1/2021 chỉ đạt 2,89 triệu bao, giảm 8% so với cùng tháng năm trước.
Xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 1/2021 chủ yếu sang Mỹ với 22% tổng lượng xuất khẩu, kế đến là Đức, Bỉ, Ý và Nhật Bản.
Rabobank dự báo giá cà phê arabica kỳ hạn tham chiếu trung bình năm nay sẽ không vượt quá 1,3 USD/lb, nhưng cho rằng những yếu tố về đầu cơ, chi phí vận tải tăng, và nhu cầu mua tích trữ tăng có thể sẽ làm thay đổi độ chính xác của dự báo này.
Reuters cũng đưa ra dự báo giá cà phê arabica cuối năm 2021 sẽ cao hơn gần 8% so với đầu năm, do thị trường chuyển từ thiếu hụt sang dư thừa. Theo đó, giá cà phê arabica kết thúc năm 2021 sẽ ở mức 1,35 USD/lb, tăng 7,7% so với đầu tháng 2/2021 và tăng 5,3% so với cuối năm 2020.
Cũng theo dự báo của Reuters, sản lượng của Brazil trong vụ 2021/22 sẽ giảm xuống 55,51 triệu bao từ mức 69 triệu bao của vụ trước đó do nước này bước vào chu kỳ cho sản lượng thấp. Các nhà phân tích của Reuters cho rằng, thị trường arabica toàn cầu sẽ thiếu hụt 8,5 triệu bao trong vụ 2021/22, sau khi dư thừa 8 triệu bao trong vụ hiện tại.
Với cà phê robusta, Reuters cũng dự báo kết thúc năm 2021, giá sẽ ở mức 1.475 USD/tấn, cao hơn 10,4% so với đầu tháng 2/2021 và cao hơn 6,4% so với cuối năm 2020. Theo đó, cán cân thị trường robusta toàn cầu sẽ cân bằng trong vụ tới, sau khi dư thừa 950.000 bao trong vụ hiện tại.
Dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam - nước sản xuất robusta hàng đầu thế giới, đạt 28,8 triệu bao trong niên vụ 2019/20, giảm so với dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ là 31,1 triệu bao.

Nguồn: VITIC/Reuters