Dự báo năm 2022 sản lượng thịt lợn của Australia sẽ đạt 440.000 tấn, bằng với sản lượng ước tính đạt kỷ lục năm 2021. Dự báo, giá thịt lợn vào mùa đông vẫn ổn định và giá thức ăn chăn nuôi trong nước sẽ giảm.
Tiêu thụ thịt lợn có xu hướng tăng mạnh trong 20 năm qua, với mức tăng gần 70%. năm 2021 giảm xuống 590.000 tấn, nhưng vẫn tăng nhẹ so với năm 2020. Dự báo năm 2022 tiêu thụ thịt lợn vẫn ổn định ở mức cao, chủ yếu do sản xuất và xuất nhập khẩu ổn định.
Dự báo năm 2022 nhập khẩu thịt lợn của Australia sẽ đạt mức 190.000 tấn, giảm so với mức ước tính nhập khẩu của năm 2021. Như vậy, nhập khẩu thịt lợn năm 2021 và năm 2022 sẽ ở mức thấp nhất kể từ năm 2013 do sản xuất trong nước ngày càng tăng và do giá nhập khẩu thịt lợn tăng.
Dự báo năm 2022 xuất khẩu thịt lợn của Australia đạt mức 40.000 tấn, tăng so với mức ước tính xuất khẩu thịt lợn năm 2021. Đây là mức tương tự đạt được vào năm 2018 (trước đó xuất khẩu thịt lợn chưa năm nào đạt được 40.000 tấn kể từ năm 2008). Xuất khẩu thịt lợn của Australia tương đối thấp, chỉ chiếm khoảng 8% trong tổng sản lượng và xuất khẩu hơn 90% sang 7 quốc gia ở châu Á; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Singapore với hơn 30% trong tổng kim ngạch xuất khẩu; tiếp đến Papua New Guinea, Việt Nam, New Zealand và Hồng Kông, mỗi thị trường chiếm 12 – 15%.

Nguồn: VITIC/pig333