Trong khi đó, giá lợn hơi giao kỳ hạn đóng cửa ở mức cao, giá giao tháng 6/2024 trên sàn CME được giao dịch nhiều do hoạt động mua vào tăng đã bù đắp cho việc bán khống phiên thứ hai liên tiếp trong tuần này.
Giá lợn hơi giao kỳ hạn tháng 6/2024 trên sàn CME đóng cửa tăng 0,4 cent đạt mức 98,725 cent/Lb.
Theo các chuyên gia tại HedgersEdge.com - công ty nghiên cứu thị trường và quản lý rủi ro, mặc dù không có giao dịch mua bán gia súc bằng tiền mặt nào trong ngày 7/5/2024, nhưng hàng tồn kho của các nhà máy vẫn ở mức cao hơn so với những tuần gần đây.
Ông Don Roose, chủ tịch của Commodities Mỹ có trụ sở tại Iowa, cho biết: Các công ty không sẵn sàng mua ngay, vì hiện tại họ đang lỗ khoảng 70 USD/con. Trong khi đó, các nhà sản xuất ở vùng đồng bằng phía nam đang chào giá bò sống khoảng 186 USD/cwt và ở miền trung Corn Belt lên tới 188 USD/cwt.
Theo USDA, giá thịt bò cắt miếng loại thường giảm vào sáng 8/5/2024, mặc dù giá thịt chọn lọc tăng cao, đó là dấu hiệu cho thấy nhu cầu của người tiêu dùng đối với thịt bò cắt miếng chọn lọc có thể giảm nhẹ so với dự đoán trước mùa nướng thịt mùa hè của Mỹ.
Giá bò sống giao kỳ hạn tháng 6/2024 được giao dịch nhiều trên sàn CME đóng cửa ở mức giảm 1,150 cent xuống mức 176,475 cent/Lb. Giá bò sống giao tháng 8/2024 giảm 2,025 cent xuống 252,400 cent/Lb.