Ông Don Roose - chủ tịch công ty môi giới US Commodities cho biết: Thịt bò sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh với gà tây khi sắp bước vào kỳ nghỉ lễ Tạ ơn, nhưng thời tiết lạnh hơn có thể làm chậm quá trình tăng trọng của gia súc, đủ để chống lại nhu cầu tăng đó.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), giá thịt bò cắt miếng cao cấp đóng hộp đã tăng 2,1 USD/cwt vào ngày 14/10/2024 lên 313,32 USD/cwt, cao nhất kể từ ngày 26/8/2024. Thịt bò chọn lọc tăng 38 xu/cwt lên 289,1 USD/cwt.
Theo công ty dịch vụ tư vấn chăn nuôi HedgersEdge, giá thịt bò tăng đã giúp tăng lợi nhuận cho những công ty chế biến thịt bò, lợi nhuận thu được 6,90 USD/con, tăng so với mức lỗ ước tính 62,45 USD/con một tuần trước.
Giá gia súc sống giao kỳ hạn tháng 12/2024 trên sàn CME tăng 0,350 centLb lên 187,925 cent/Lb. Thịt bò giao kỳ hạn tháng 11/2024 trên sàn CME kết thúc giảm 0,225 cent/Lb đạt mức 249,575 cent/Lb.
Giá thịt lợn ngày 14/10/2024 giảm trong đợt giảm giá chốt lời và bán kỹ thuật sau khi tăng lên mức cao nhất 5 tháng vào ngày 11/10/2024. Giá thịt lợn giao kỳ hạn tháng 12/2024 trên sàn CME kết thúc ở mức giảm 1,850 cent/Lb đạt mức 75,800 cent/Lb.