Theo Reuters, giá bò sống ngày 31/12/2021 trên sàn CME giao kỳ hạn tháng 2/2022 giảm 0,275% xuống mức 139.700 cent/lb, trong khi giá giao tháng 12/2021 giảm 0,15% xuống mức 138.900 cent/lb do giao dịch thưa thớt trong kỳ nghỉ Tết Dương lịch. Trong năm 2021, giá bò sống đã tăng 22,975%, tăng 112,950 cent/lb so với năm trước đó, do giá thịt bò tăng khiến lợi nhuận của công ty chế biến tăng vọt.
Giá bò sống ngày 31/12/2021trên sàn CME giao tháng 3/2022 tăng 0,95% lên mức 169.950 cent/lb, trong khi giá tháng 12/2021 đã tăng 20,1%.
Ông Alan Brugler - chủ tịch Brugler Marketing cho biết, giá lợn hơi kỳ hạn đã giảm vào ngày 31/12/2021 do áp lực chốt lời và có ý kiến cho rằng giá hợp đồng giao kỳ hạn tháng 2/2022 quá cao so với giá giao ngay.
Giá lợn hơi giao kỳ hạn tháng 2/2022 trên sàn CME giảm 1,225 centlb xuống 81,475 cent/lb. Trong năm 2021 giá lợn hơi tăng 15,9%, mức cao nhất kể từ năm 2019 khi đó tăng 17,1%.
Quy mô đàn lợn của Trung Quốc đã phục hồi, đây là yếu tố có thể kìm hãm nhu cầu nhập khẩu thịt lợn từ thị trường Mỹ.
Ngày 30/12/2021 Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho biết, đàn lợn nái của Trung Quốc vào cuối tháng 11/2021 tăng 4,7% so với năm trước đó, đạt 42,96 triệu con. Trung Quốc đang khôi phục lại đàn lợn sau khi dịch bệnh dịch tả lợn châu Phi lần đầu tiên được phát hiện vào năm 2018 ở nước này, làm sản lượng lợn sụt giảm mạnh.