Tại các khu vực sản xuất và tiêu thụ thịt chính, giá ngày 11/3/2019 tăng trung bình 7% so với 8/3/2019, đạt 15,09 CNY (2,24 USD)/kg. Mặc dù nhu cầu thường yếu vào thời điểm này hàng năm, giá thịt lợn tại Trung Quốc từ đầu tháng 3/2019 tới nay đã tăng gần 20%. Nguyên nhân bởi nguồn cung khan hiếm vì một số người chăn nuôi không muốn bán ở thời điểm này do dự đoán nguồn cung sẽ còn khan hiếm hơn nữa.
Dịch Tả lợn Châu Phi đã xảy rá ở 28 tỉnh thành trên khắp Trung Quốc. Tới nay nước này đã phát hiện 111 ổ dịch và đã tiêu hủy khoảng 1 triệu con lợn để ngăn chặn sự lây lan.
Theo Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, số lợn nuôi tại nước này trong tháng 1/2019 đã giảm 13% so với tháng 1/2018, trong khi số lợn nái giảm 15% cũng so cùng kỳ.

Diễn biến giá thịt lợn tại Trung Quốc

Nguồn: VITIC/Reuters, CafeF